Die Fitness-Mischung hat ein süßlich nussiges Aroma mit pikanter Note. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und "regional" von der heimischen Fensterbank!

Ideal als Topping für Salate und Suppen, auf Brot und in Frischkäse.


Zubereitung
Vor der Aussaat und dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale und Keimglas 2 EL Samen verwenden. Zwölf Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.

Zutaten
Rettichsamen* (Raphanus sativus), Mungbohnensamen* (Vigna radiata), WEIZENsamen* (Triticum aestivum)
* = Zutaten aus ökol. Landbau


Herstellung
Die Saaten für die Fitness-Mischung werden gereinigt, gemischt und abgepackt.
Hergestellt in Deutschland.


Herkunft
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Ursprung: diverse Länder


Hinweise
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.