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Informations sur le produit "Biofarm flocons d'épeautre Bourgeon, sachet de 500 g"


L'épeautre est une céréale très ancienne et l'ancêtre du blé. Avec la mécanisation de la culture des céréales, la culture de l'épeautre a autrefois fortement diminué. La raison en était son épi très fragile, qui entraînait des pertes importantes dues à la casse lors de la récolte avec la faucheuse à ficelle. Biofarm s'engage depuis des décennies pour l'entretien des cultures d'épeautre. Les grains d'épeautre Biofarm proviennent de variétés d'épeautre véritable. On attribue à l'épeautre des vertus curatives pour toutes sortes d'affections.



Flocons d'épeautre (CH), issus de l'agriculture biologique


Origine
Suisse

Valeurs nutritives 100 g / 100 ml

Énergie kJ

1438 kJ

Énergie kcal

342 kcal

Matière grasse

1.7 g

Glucides

60 g

Protéines

17 g

Sel

0 g


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