Lysine

La lysine – Effets, , aliments, L-lysine et compléments alimentaires

La lysine fait partie des acides aminés essentiels et on la trouve naturellement dans de nombreux aliments riches en protéines. Parmi ceux-ci, on compte notamment la viande, le poisson, les produits laitiers, les œufs, les légumineuses et les produits à base de soja.

Sous forme de complément alimentaire, cet acide aminé est souvent commercialisé sous le nom de L-lysine. Découvre-en plus sur la lysine, son rôle dans l'alimentation, les besoins quotidiens et les différentes formes de présentation.

C'est quoi, la lysine ?

Les acides aminés sont des composants s des protéines . Le corps humain peut en synthétiser certains lui-même, tandis que d’autres doivent être apportés par l’alimentation. On les appelle alors des acides aminés indispensables ou essentiels . La lysine fait partie de ce groupe .

Parmi les acides aminés indispensables , on trouve l’histidine, l’isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, le tryptophane et la valine.

Qu'est-ce que la L-lysine ?

• La L-lysine désigne la forme L de l'acide aminé lysine. On retrouve souvent cette appellation dans les compléments alimentaires.
• Selon le produit , cet acide aminé peut par exemple être présent sous forme de L-lysine ou sous forme d’un composé tel que le chlorhydrate de L-lysine. Le composé exact et la quantité sont indiqués dans la composition du produit concerné.

Quel est l’effet de la lysine ?

Une fois absorbée par l'alimentation, la lysine est utilisée par le métabolisme comme acide aminé et sert à la formation des protéines de l'organisme. La lysine fait donc partie du métabolisme naturel des acides aminés.

Un apport suffisant est assuré par les aliments riches en lysine et peut, selon le régime alimentaire, être complété par de la L-lysine sous forme de complément alimentaire.

À l'heure actuelle, aucune allégation spécifique relative à la santé n'est autorisée pour la lysine elle-même.

La lysine sur : boutons de fièvre et herpès

• La lysine et la L-lysine sont souvent associées aux boutons de fièvre ou à l’herpès labial . Les boutons de fièvre sont appelés « herpès labial » en médecine et sont causés par le virus de l’herpès simplex.
• Pour la lysine, il n’existe aucune allégation de santé spécifique autorisée concernant la prévention, le traitement ou la réduction de la durée de l’herpès ou des boutons de fièvre. Les compléments alimentaires à base de lysine ne doivent donc pas être considérés comme des médicaments destinés au traitement de l’herpès labial.
• En cas de symptômes récurrents, prononcés ou d’origine incertaine, il faut consulter un professionnel de santé pour un bilan.

Quels aliments contiennent de la lysine ?

La lysine est un composant de nombreuses protéines animales et végétales. La quantité contenue varie selon les aliments, leur teneur en protéines et leur composition.

Parmi les aliments riches en lysine, on trouve par exemple:

Une alimentation variée, comprenant différentes sources de protéines, apporte divers acides aminés, dont la lysine.

Quels sont les besoins en lysine d’ ?

Pour certains acides aminés essentiels comme la lysine, la Société allemande de nutrition (DGE) ne donne pas de valeurs d’apport recommandées spécifiques. En ce qui concerne les informations sur les besoins moyens en acides aminés essentiels, la DGE renvoie aux valeurs de l’Organisation mondiale de la santé (OMS).

Pour les adultes, indique un besoin moyen en lysine de 30 mg par kilogramme de poids corporel et par jour.

Ces chiffres servent à situer les besoins moyens et ne constituent en aucun cas une recommandation de dosage pour les compléments alimentaires à base de lysine ou de L-lysine.

C'est quoi, une carence en lysine ?

Une carence isolée en lysine ne peut pas être détectée de manière fiable à partir de symptômes isolés. Pour évaluer l'apport en lysine, il faut aussi tenir compte de l'alimentation globale et de l'apport en protéines .

En cas d’alimentation très déséquilibrée, de situations alimentaires particulières ou de maladies existantes , l’apport individuel en nutriments et en protéines peut être discuté avec un professionnel de santé ou un nutritionniste.

La lysine en tant que complément alimentaire

La lysine est disponible sous forme de complément alimentaire dans différentes présentations et compositions .

Pour comparer différentes préparations à base de lysine, tu peux notamment tenir compte de la quantité de lysine contenue par portion journalière recommandée, du composé de lysine utilisé, de la forme galénique et des autres ingrédients.

À quoi faut-il faire attention quand on choisit des compléments alimentaires à base de lysine ?

• La quantité de lysine contenue par portion journalière recommandée peut varier selon le produit .
• Les comprimés, gélules et poudres de lysine diffèrent par leur composition et leur forme galénique .
• Le composé de lysine utilisé et les autres ingrédients sont indiqués dans la composition du produit .
• Il ne faut pas dépasser la dose journalière recommandée .
• En cas de maladie, de grossesse, allaitement ou si tu prends régulièrement des médicaments, il est conseillé de discuter de la prise d’ avec un professionnel de santé.
• Les compléments alimentaires « » ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain.

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Sur Vitaminplus , tu trouveras de la lysine et de la L-lysine en différents dosages, sous différentes formes galéniques et compositions. Compare les comprimés de lysine, les gélules et d’autres préparations en fonction de la quantité de lysine contenue, des ingrédients et de la dose journalière recommandée.

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Vers les produits

Questions fréquentes sur la lysine et la L-lysine

C'est quoi, la lysine ?

La lysine est un acide aminé indispensable, ou essentiel. Elle fait partie des acides aminés protéinogènes et entre dans la composition des protéines. Comme le corps humain ne peut pas produire lui-même de la lysine, cet acide aminé doit être apporté par l'alimentation.

Quels aliments contiennent de la lysine ?

La lysine est présente dans de nombreux aliments en tant que composant des protéines. On trouve notamment de la viande, du poisson, des produits laitiers, des œufs, des légumineuses et des produits à base de soja. Les produits céréaliers contiennent également de la lysine.

De combien de lysine a-t-on besoin chaque jour ?

Pour certains acides aminés essentiels comme la lysine, la DGE ne donne pas d’apports recommandés spécifiques. Pour les données relatives aux besoins moyens, la DGE se réfère à l’OMS. Pour les adultes, celle-ci indique un besoin moyen en lysine de 30 mg par kilogramme de poids corporel et par jour. Cette valeur ne constitue pas une recommandation de dosage pour les compléments alimentaires.

La lysine aide-t-elle en cas de boutons de fièvre ou d’herpès ?

La lysine et la L-lysine sont souvent associées aux boutons de fièvre ou à l'herpès labial. Il n'existe cependant aucune allégation de santé autorisée concernant un effet préventif ou thérapeutique.

Quelle est la différence entre la lysine et la L-lysine ?

La lysine est le nom général de cet acide aminé. La L-lysine désigne la forme L de la lysine. C’est pourquoi on utilise souvent le terme « L-lysine » sur les compléments alimentaires.

Les informations sur la lysine et la L-lysine ont été rédigées à partir de données scientifiques récentes. Les données concernant les besoins en acides aminés essentiels s’appuient sur les informations de la Société allemande de nutrition (DGE) et sur les valeurs de référence de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) auxquelles elle se réfère.