Sauge
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Acheter de la sauge - plante, ingrédients et utilisation
Sauge (scientifiquement Salvia officinalis) est une plante aromatique qui est disponible sous différentes formes de présentation. La vraie sauge est connue pour ses feuilles vert grisâtre en forme de lancette avec une floraison dense et un parfum aromatique.
La plante produit de petites fleurs tubulaires qui poussent en épis lâches et qui peuvent se présenter dans des couleurs comme le violet, le bleu, le rose ou le blanc .
La sauge pousse en buisson, atteint une hauteur de 30 à 60 cmcm et forme des tiges ligneuses à la baseätiges. La plante estüarôme épicé et le goût légèrement amer font de la sauge un ingrédient populaire dans la cuisineüla cuisine.
Variantes de sauge : Aperçu du thé, des comprimés et des gélules
La sauge est disponible dans de nombreuses variantes. Parmi elles, on trouve:
Ingrédients de la sauge
Les feuilles et les extraits de sauge contiennent entre autres choses les huiles essentielles, flavonoïdes et substances végétales secondaires comme l'acide rosmarinique. La composition peut varier en fonction du produit et de la forme de présentation. La vraie sauge est utilisée depuis siècles dans la cuisine et dans les applications traditionnelles.
Utilisation de la sauge : thé, comprimés & fumigation au quotidien
La sauge peut être utilisée de nombreuses manières, en fonction des préférences personnelles et de la forme de présentation. Que ce soit sous forme de thé de sauge, de comprimés de sauge, de gélules de sauge, de pastilles de sauge ou de bonbons de sauge, la plante peut être facilement intégrée dans la vie quotidienne.
Il est important de respecter la quantité recommandée, en particulier pour les produits concentrés ou pendant la grossesse et l'allaitement.
- Thé de sauge : préparer avec des feuilles séchées ou des sachets de thé, 5-10Laisser infuser minutes.
- Respecter le dosage : Une consommation excessive de thé à la sauge doit être évitée.
- Grossesse et allaitement : la sauge à plus forte dose, par ex.Par exemple, les comprimés ou extraits concentrés, ne devraient être pris qu'après Rüconsulter son médecin Ä ou le médecin.
- Fumer avec de la sauge : Utiliser uniquement dans des pièces bien aérées et ne pas entrer en contact direct avec flamme ouverte.
Prise de sauge : gélules, bonbons & inhalation
La sauge peut être utilisée de différentes manières, en fonction de sa forme d'administration. Le thé à la sauge peut être préparé avec des feuilles séchées ou des sachets de thé, tandis que les comprimés ou les gélules de sauge sont faciles à prendre avec de l'eau. Les pastilles ou les bonbons à la sauge sont parfaits pour les voyages, tandis que la sauge blanche et la sauge sauvage sont traditionnellement utilisées pour la fumigation. Il est également possible de la préparer sous forme d'inhalation avec des feuilles de sauge. Ainsi, la sauge offre de nombreuses possibilités, selon les goûts et les besoins.
- Thé : Verser de l'eau chaude sur les feuilles séchées ou les sachets.
- Gélules/comprimés : A prendre avec suffisamment de liquide.
- Pastilles/bonbons : Sucer directement, par ex.Par exemple, en cas de sécheresse dans la bouche .
- Fumer : Sauge blanche ou sauge sauvage pour une utilisation traditionnelle comme encens.
- Inhalation : Faire infuser des feuilles de sauge dans de l'eau chaude et inhaler doucement la vapeur.
Pourquoi ne pas boire trop d'infusion de sauge ?
Le thé à la sauge est une façon populaire de profiter des feuilles aromatiques de Salvia officinalis à . Néanmoins, elle doit être consommée en masse. Une consommation excessive d'infusion de sauge peut, dans de rares cas, provoquer des irritations de l'appareil digestif,des maux de tête ou une sensation désagréable dans la bouche.
De plus, Les feuilles de sauge contiennent des huiles essentielles qui, en grande quantité, peuvent provoquer des réactions indésirables . L'absorption de ces substances augmente surtout avec des thés concentrés ou une longue infusion .
Pour Femmes enceintes, Femmes qui allaitent et les personnes souffrant de maladies sensibles aux hormones, il est recommandé à de demander conseil à un médecin avant d'en prendre régulièrement ou de manière accrue. De même, si tu prends des médicaments en même temps, il faut discuter du dosage .
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Questions fréquentes sur la sauge
Qu'est-ce que la sauge ?
La sauge (Salvia officinalis) est une plante aromatique au goût épicé , dont les feuilles, les fleurs et les huiles essentielles peuvent être utilisées de multiples façons .
Comment utiliser la sauge ?
La sauge peut être utilisée sous forme de thé, de comprimés, de gélules, de pastilles, de bonbons ou pour la fumée . La sauge est également appréciée comme ingrédient dans la cuisine.
Pourquoi ne pas boire trop d'infusion de sauge ?
Une consommation excessive d'infusion de sauge peut, dans de rares cas, provoquer des irritations dans l'appareil digestif ou des maux de tête. Les quantités recommandées pour la préparation ne doivent donc pas être dépassées.
La sauge est-elle sûre pendant la grossesse et l'allaitement sur ?
Des doses plus élevées d'extraits de sauge ou de produits concentrés ne devraient être utilisées pendant la grossesse et l'allaitement qu'après avoir consulté un médecin ou un médecin.
Quels sont les effets secondaires de la sauge ?
La sauge est généralement bien tolérée. Occasionnellement, des troubles gastriques, des maux de tête ou des irritations peuvent survenir.
Combien de temps doit-on laisser infuser le thé à la sauge ?
Pour un goût doux, laisse infuser les feuilles ou les sachets de thé pendant 5 à 10 minutes dans de l'eau chaude . Une infusion plus longue peut augmenter la teneur en huiles essentielles .
Quels produits peut-on acheter avec Sauge ?
La sauge est disponible sous forme de thé, de comprimés, de gélules, de pastilles, de bonbons ou de produits à fumer .
Peut-on fumer de la sauge ?
Oui, la sauge séchée peut être utilisée traditionnellement pour la fumigation. Pour cela , il faut toujours veiller à une bonne aération.
