Livre : Carence en fer - Guide compact
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Le fer est un élément central et vital qui remplit des fonctions essentielles dans l'organisme. Il est par exemple responsable du transport de l'oxygène dans le sang et renforce les défenses immunitaires, les performances et la vitalité. Il permet également d'avoir une peau saine, de beaux cheveux et des ongles solides.
L'organisme n'étant pas en mesure de produire lui-même du fer, l'élément métallique doit être apporté par l'alimentation. La carence en fer fait partie des symptômes de carence les plus fréquents dans le monde - environ 30 pour cent des personnes sont concernées. Les femmes, qui perdent du sang et donc beaucoup de fer lors de leurs menstruations, sont particulièrement menacées. Les conséquences sont fatales et peuvent entraîner de graves troubles physiques et psychiques : de la fatigue et des troubles de la concentration à la dépression et aux maladies auto-immunes, en passant par l'anémie et la chute des cheveux.
Le guide compact répond aux questions suivantes : -Quel est le rôle du fer dans l'organisme ? -Qui présente un risque accru de carence en fer et quels en sont les symptômes ? -Comment peut-on diagnostiquer et traiter les maladies liées à une carence ou à un excès de fer ? Comment les besoins en fer peuvent-ils être couverts par l'alimentation et quels sont les aliments particulièrement riches en fer ? Avec de nombreux conseils précieux pour une alimentation équilibrée et des possibilités de traitement en cas de carence en fer.
| Auteur : | Bueß-Kovács, Heike |
| Langue : | Allemand |
| Maison d'édition : | Mankau |
| Année de publication : | 2016 |
| Exécution : | Couverture cartonnée (Kt) |
| Illustrations : | Couleur. ill. |
| indication de la page : | 96 S. |
| Type de produit: | Livre |
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