Noix de Stoli

Qu'est-ce qui rend les noix Stoli si spéciales ?

Les noix Stoli ne sont pas des noix ordinaires. Elles sont le résultat d'un travail manuel minutieux, d'une tradition vécue et d'une profonde compréhension des aliments naturels. Au milieu des douces collines de l'arrière-pays lucernois, des paysannes affinent les noix selon un processus complexe, en trois étapes - selon un savoir que nos arrière-grands-mères cultivaient déjà. Ce processus fait toute la différence : il combine le meilleur de deux mondes - la richesse nutritionnelle des noix crues avec la légèreté digeste des noix grillées.

Car c'est là que réside le dilemme de la consommation normale de noix : crues ou grillées ?

Les noix crues sont pleines de les acides gras insaturés, Vitamines et minéraux. Mais elles contiennent aussi de l'acide phytique et d'autres inhibiteurs naturels qui rendent leurs ingrédients précieux difficilement accessibles et entraînent souvent une sensation désagréable dans l'estomac.
Les noix grillées, en revanche, sont plus digestes - mais la chaleur fait perdre beaucoup de de leurs propriétés bénéfiques.

Stoli résout ce dilemme grâce à un procédé de raffinage naturel unique - doux, efficace et bien pensé.

Le processus d'affinage en trois étapes - le cœur de stoli

1. Désacidification et désamorçage - sans torréfaction

Dans la première étape, les noix sont trempées dans de l'eau pure pendant de nombreuses heures sur . Les substances naturelles se dissolvent alors Les substances amères et les inhibiteurs d'enzymes comme l'acide phytique, qui empêchent l'absorption des nutriments à l'état brut . Cette désacidification douce permet non seulement d'obtenir une bien meilleure Disponibilité des minérauxmais aussi une saveur douce et harmonieuse pour - sans amertume envahissante.

2. Finition au sel de mer - moins, c'est plus

Lors d'une autre étape contrôlée avec précision , un soupçon de sel marin naturel est ajouté à la structure de la noix en exerçant une douce pression. Pas d'assaisonnement excessif, pas de couverture du goût propre - le sel fait discrètement ressortir les arômes naturels. Pour ceux qui préfèrent le pur , il existe aussi des variantes non salées pour lesquelles cette étape est omise .

3. Séchage doux - pour le croquant et la protection des nutriments

Au lieu de griller les noix comme d'habitude, les sèche lentement et régulièrement à basse température. Cela permet à de préserver les acides gras sensibles et les vitamines stables à la chaleur - tout en garantissant à une sensation en bouche incomparablement croquante. Les noix ont un goût comme si le soleil du soir les avait lui-même délicatement séchées.

... c'est pourquoi on aime Stoli !

L'effet de ce processus minutieux est immédiatement perceptible sur : les noix Stoli sont crues, mais pas du tout molles ou lourdes - elles sont croquantes, faciles à digérer et pleines de saveur. Les nutriments préservés , l'arôme amer réduit et le niveau de sel subtil en font un véritable aliment plaisir qui ne pèse pas. Nombreux sont ceux qui rapportent qu'ils se sentent agréablement légers après en avoir mangé - sans la sensation typique de plénitude.

Quelles noix font partie des favoris absolus que je dois absolument essayer ?

Les noix les plus populaires de Stolli, à essayer absolument, sont souvent les noix de cajou grillées et salées ou les amandes croquantes au sel de mer. Les mélanges de noix sont aussi particulièrement appréciés, ils combinent parfaitement différentes variétés et offrent quelque chose pour chaque goût . Si tu aimes les saveurs particulières, tu devrais essayer les noix enrobées de caramel - elles sont sucrées mais pas trop dominantes.

Philosophie & origine - avec l'amour du détail

Derrière Stoli, il n'y a pas seulement un processus de fabrication raffiné , mais une philosophie vécue : consciente, régionale et socialement durable.
Chaque lot est traité avec le plus grand soin . Les noix sont affinées par des femmes rurales avec cœur et expérience - et emballées avec amour par la fondation Brändi. Cette fondation s'engage pour l'intégration des personnes handicapées dans le monde du travail.

Même pour l'achat de matières premières, Stoli ne fait pas de compromis : Les noix proviennent de partenaires certifiés qui garantissent des conditions de travail équitables et veillent à un transport respectueux de l'environnement - le fret aérien est délibérément évité.

Ce que Stoli représente - santé, plaisir et responsabilité

Les noix Stoli sont plus qu'un simple snack. Ils sont un aliment bien pensé - pour les personnes qui veulent savourer consciemment sans avoir à choisir entre santé et goût.
L'approche holistique, le traitement traditionnel, la recette soigneusement équilibrée et la forte base régionale font de Stoli un véritable original.

Stoli - c'est du croquant avec du caractère. Naturel. Fait à la main. Inoubliable.

Les noix : Des petits paquets de puissance pour ta santé

Les noix ne sont pas seulement délicieuses, elles sont aussi de véritables multitalents lorsqu'il s'agit de la santé. Elles offrent une multitude de nutriments dont notre corps a désespérément besoin et contribuent à promouvoir le bien-être de différentes manières. Voici quelques-uns des principaux avantages que les noix offrent pour la santé:

Commander des noix Stoli en ligne chez Vitaminplus

Chez Vitaminplus, tu trouveras une sélection de noix Stoli qui assurent un apport optimal en nutriments . Tu peux obtenir des conseils d'experts sur le thème des substances vitales en contactant le service client de vitaminplus.ch. Une équipe composée d'experts en nutriments et de droguistes qualifiés se fera un plaisir de te conseiller sur tes questions de santé.

Vers les produits