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Qu'est-ce que le cuivre ?

Le cuivre se trouve sur la terre dans des minerais à partir desquels il est extrait par fusion et raffinage. Les gisements naturels de cuivre vont des morceaux de cuivre pur, souvent appelés le "cuivre natif" à différents minéraux de cuivre tels que le cuivre de l'acide sulfurique Gravier de cuivre ou Malachite. Ces minerais sont la principale source d'extraction du cuivre.

Dans le corps humain , le cuivre est utilisé comme Oligo-élément ce qui signifie que seules de petites quantités sont nécessaires. Néanmoins, il est d'une importance cruciale pour de nombreux processus biochimiques dans notre corps. Le cuivre ne peut pas être stocké, c'est pourquoi il doit être consommé régulièrement via l'alimentation Alimentation doit être consommé pour garantir un apport suffisant.


Avantages pour la santé du métal rouge

Le cuivre est un nutriment important qui soutient de nombreux processus dans le corps. Il contribue à la santé générale et aide à maintenir l'équilibre du corps - ce qui se manifeste dans des domaines tels que la fonction du système immunitaire, la formation du sang et la santé de la peau. Dans les points suivants, tu en apprendras plus sur les avantages spécifiques du cuivre pour ta santé.


Promotion de la formation du sang


Le cuivre est nécessaire pour la formation des globules rouges , car il joue un rôle important dans le métabolisme du fer. Il aide , Le fer de l'alimentation en une forme que le corps peut utiliser pour produire de l'hémoglobine. L'hémoglobine est une protéine présente dans les globules rouges , qui est responsable du transport de l'oxygène dans le sang .


Renforcer le système immunitaire


Le cuivre est un composant important des enzymes, qui soutiennent le système immunitaire. Il aide le corps à lutter contre agents pathogènes comme les bactéries, les virus et les champignons. Une teneur suffisante en cuivre peut donc renforcer les défenses immunitaires et réduire le risque d'infections.


Soutien à la formation de collagène


Le cuivre est nécessaire pour la production de Collagène, une protéine structurelle que l'on trouve dans la peau, les vaisseaux sanguins, les os et le tissu conjonctif. Collagène assure la fermeté et l'élasticité de la peau et contribue à la guérison des plaies.


Effet antioxydant


Le cuivre a des propriétés antioxydantes et aide à lutter contre les radicaux libres dans le corps.

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Stimulation de la fonction cérébrale


Le cuivre joue un rôle important dans le système nerveux central et participe à la formation des neurotransmetteurs, nécessaires à la communication entre les cellules nerveuses. Un apport suffisant de cuivre peut aider à maintenir la fonction cérébrale et est associé à une meilleure mémoire et clarté mentale.


Promotion de la santé des os et des articulations


Le cuivre est présent dans les os et les articulations et contribue à la formation et au maintien des os. Il soutient également la régénération cellulaire et aide à réguler l'équilibre minéral dans le tissu osseux.


Une peau et des cheveux sains


Le cuivre est essentiel pour la santé de la peau , car il favorise la production de collagène et protège la peau des dommages environnementaux . Le cuivre a également des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent être utiles dans le traitement des irritations cutanées ou de l'acné. Dans les produits de soins capillaires , le cuivre peut aider à stimuler la croissance des cheveux et à prévenir leur chute .


Amélioration de la circulation sanguine


Le cuivre a un effet stimulant sur la circulation sanguine et soutient la santé des vaisseaux sanguins. Il aide à maintenir l'élasticité des artères et favorise une circulation sanguine efficace.


Propriétés anti-inflammatoires


Le cuivre a aussi des propriétés anti-inflammatoires , qui peuvent être utiles dans le traitement des maladies inflammatoires. Dans de nombreuses méthodes de guérison traditionnelles , des bracelets en cuivre ou des crèmes au cuivre sont utilisés pour soulager la douleur et le gonflement des articulations.


Comment le cuivre est-il ingéré ?

L'apport de cuivre se fait généralement par le biais de l'alimentation, où le corps n'a besoin que d'une petite quantité. Le cuivre est présent dans de nombreux aliments, et dans la plupart des cas, il n'est pas nécessaire de prendre des compléments spéciaux de cuivre si l'alimentation est équilibrée .

Recommandations européennes sur l'apport en cuivre:

Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) , les adultes devraient consommer environ 1,0 à 1,5 milligrammes de cuivre par jour pour assurer un apport suffisant .

Apport en cuivre quotidien recommandé :

  • Adultes: 1,0 à 1,5 mg par jour
  • Femmes enceintes et femmes qui allaitent: 1,5 mg par jour
  • Enfants (selon l'âge ) : 0,3 à 1,0 mg par jour

Selon l'EFSA, la limite supérieure tolérable pour la consommation quotidienne de cuivre est environ 5 mg par jour pour les adultes, afin d'éviter les risques pour la santé .


Aliments riches en cuivre

Le cuivre se trouve dans de nombreux aliments quotidiens, il est donc généralement facile de couvrir les besoins par l'alimentation. Voici quelques-unes des meilleures sources :

  • Noix et graines (par exemple les noix de cajou, les amandes, les graines de tournesol)
  • Fruits de mer (en particulier les moules, les huîtres, le homard)
  • Abats (par exemple le foie, surtout le foie de bœuf)
  • Produits à base de céréales complètes (par exemple flocons d'avoine, pain complet, quinoa)
  • Légumineuses (par ex. lentilles, pois chiches, haricots)
  • Chocolat (en particulier le chocolat noir à haute teneur en cacao)
  • Légumes verts à feuilles (par ex. épinards, blettes, chou vert)
  • Pommes de terre et autres légumes riches en amidon


Le cuivre sous forme de complément alimentaire

Dans certains cas , un complément peut être nécessaire, par exemple en cas de certaines carences ou de problèmes de santé qui affectent l'absorption du cuivre. Les compléments de cuivre sont disponibles sous différentes formes, y compris des comprimés,des gélules et des liquides. Cependant, elles ne doivent être prises que sur recommandation du médecin afin d'éviter un surdosage. En cas de d'une Surdosage de cuivre il peut y avoir des Symptômes d'intoxication comme des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales, des diarrhées et des maux de tête. Dans cas graves, une maladie chronique peut se développer Intoxication au cuivre à Des dommages au foie et aux reins ainsi qu'à une détérioration du système nerveux.

Il est important de combiner le cuivre de manière équilibrée avec d'autres nutriments tels que Zinc le fer et la vitamine C La vitamine C consomme du cuivre. Trop de zinc ou de fer peut nuire à l'absorption du cuivre, car ces minéraux sont en concurrence dans le corps . Une alimentation équilibrée veille donc à ce que le cuivre et les autres oligo-éléments soient absorbés dans les bonnes proportions .


Les signes d'une carence

Un Carence en cuivre les symptômes physiques peuvent être variés. Parmi les signes les plus fréquents Anémie (anémie) en raison d'une mauvaise utilisation du fer, ce qui entraîne des problèmes de santé Fatigue, Faiblesse et Pâleur peut entraîner . De même, la Cicatrisation des plaies est affectée, car le cuivre est nécessaire à la formation du collagène et à la réparation des tissus . Une carence peut également entraîner Perte de cheveux, peau sèche et de la peau Irritations de la peau entraîner des problèmes de santé. Des symptômes neurologiques comme Troubles de la coordination ou La confusion peuvent également être des signes. Une carence en cuivre prolongée peut entraîner une un affaiblissement des défenses immunitaires et une plus grande sensibilité aux infections. Si tu remarques plusieurs de ces symptômes , tu devrais consulter un médecin pour diagnostiquer la carence et pour la traiter si nécessaire.


A quoi faut-il faire attention lors de l'achat d'une préparation à base de cuivre ?

Lors de l'achat d'un produit Préparation à base de cuivre il faut faire attention aux points suivants:

  • Dosage et dose journalière recommandée : veille à ce que la préparation contienne une quantité appropriée de cuivre, qui ne dépasse pas la dose journalière recommandée (1,0 à 1,5 mg pour les adultes), afin d'éviter un surdosage.
  • Relation avec les autres minéraux : Comme le cuivre est associé à d'autres minéraux comme Zinc et Fer concurrence, la préparation devrait idéalement aussi avoir un rapport équilibré avec ces nutriments pour garantir une absorption optimale.
  • Forme du cuivre: Il existe différentes formes de cuivre dans les compléments alimentaires, par exemple. Gluconate de cuivre ou Sulfate de cuivre. Certaines formes sont plus biodisponibles (c'est-à-dire qu'elles sont mieux absorbées par le corps) que autres. Le gluconate de cuivre est bien absorbé par le corps et se trouve dans de nombreuses préparations à base de cuivre. Il est considéré comme l'une des meilleures sources de cuivre, car il peut être traité efficacement par le corps.
  • Qualité et origine: Choisis des produits de fabricants renommés, les informations transparentes sur la Qualité et la qualité Origine offrir du cuivre pour s'assurer que la préparation est exempte d'impuretés .
  • Additifs et agents de remplissagevérifie que la préparation ne contient pas de substances inutiles Additifs, Les agents de remplissage ou Conservateurs qui peuvent provoquer des intolérances ou des réactions allergiques .
  • Emballage et stockage: Veille à ce que le produit soit emballé dans une emballage étanche à la lumière et à l'air est proposé, afin de garantir la Stabilité préserver le cuivre et garantir une durée de conservation plus longue.
  • Il est recommandé de ne pas prendre de préparations à base de cuivre sans consulter un médecin, en particulier en cas de problèmes de santé existants ou si tu prends d'autres médicaments .


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