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Informations sur le produit "Rapunzel Orangeat en dés 100 g"

Les écorces d'orange confites ont un goût merveilleusement aromatique et intensément fruité. L'orangeat peut être utilisé de différentes manières pour la pâtisserie ou pour affiner les desserts.


Utilisation
pour la pâtisserie et les desserts, idéal pour les classiques comme le Stollen ou le pain aux fruits

Écorces d'orange*(57,00%), sirop de glucose-fructose*, jus de citron* *produit biologiquement contrôlé

Valeurs nutritives (pour 100 g)

Énergie 1332 kj / 314 kcal
Matière grasse 0.00 g
- dont acides gras saturés 0.00 g
Glucides 76.00 g
- dont sucre 70.00 g
Fibres alimentaires 5.0 g
Protéines 0.00 g
Sel 0.40 g

Conserver au réfrigérateur après ouverture !


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Grillées aromatiquement et finement moulues. Comme nous utilisons exclusivement des noix bio et renonçons à tout additif, l'huile propre aux noix se dépose à la surface. Il suffit de remuer vigoureusement pour que la purée redevienne crémeuse.Rapunzel fabrique des purées de noix selon un procédé particulier - et ce depuis plus de 40 ans. Le plein arôme des noix de cajou se développe grâce à une torréfaction douce à l'air chaud provenant d'énergies renouvelables. Les noix sont ensuite finement broyées. Cette fabrication minutieuse vous garantit un goût unique !UtilisationComme alternative végétalienne à la crème. Les soupes, les sauces et les smoothies deviennent merveilleusement onctueux. Comme pâte à tartiner, pour les plats de légumes, la cuisine asiatique, les dips, les sauces, les vinaigrettes, les desserts et bien d'autres choses encore.

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