Méthionine
La L-méthionine est un acide aminé essentiel qui doit être fourni au corps par l'alimentation. La méthionine se trouve principalement dans les légumes verts. Lire la suite
Qu'est-ce que la méthionine ?
La méthionine est un acide aminé essentiel contenant du soufre - elle n'est pas produite par le corps lui-même et doit être absorbée par l'alimentation. La méthionine est entre autres importante pour la transformation de la L-cystéine.
Quelles sont les fonctions de la méthionine ?
- La méthionine fournit du soufre au corps, ce qui augmente le pH de l'urine. Ainsi, moins de bactéries peuvent s'installer dans la vessie. Cette propriété est utilisée pour les cystites récurrentes. De plus, cela réduit la formation de calculs rénaux.
- La méthionine participe entre autres à la formation d'hormones, de neurotransmetteurs (qui transmettent les excitations au système nerveux) et d'acides nucléiques (qui se trouvent principalement dans le noyau des cellules et qui sont entre autres porteurs de l'information génétique ou qui déclenchent des réactions chimiques).
- La méthionine et la L-cystéine forment ensemble la kératine, le principal composant des cheveux.
- La méthionine peut renforcer l'effet de certains médicaments à effet antibactérien.
Quelle est la quantité de méthionine nécessaire par jour ?
Un adulte en bonne santé devrait en consommer 19mg par jour et par poids corporel. En principe, les besoins sont couverts par une alimentation équilibrée. Si tu as recours à un complément alimentaire, prends-le avant les repas.
Le dosage peut être prescrit par un médecin jusqu'à 10 grammes par jour.
Si la méthionine est surdosée, elle peut provoquer des troubles gastro-intestinaux et de la fatigue. Sur une longue période, l'effet acidifiant peut entraîner une augmentation de l'élimination du calcium, ce qui provoquerait un déséquilibre dans l'équilibre des minéraux.
Dans quels aliments trouve-t-on de la méthionine ?
| Aliments d'origine animale | Aliments végétaux |
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Comment se manifeste une carence en méthionine ?
Une carence en méthionine peut entraîner une rétention d'eau dans les bras et les jambes, ainsi que des troubles de l'élimination de l'urine.
Important !
La méthionine ne doit pas être utilisée si ..
... tu réagis négativement à la substance active.
... tu as une élimination accrue de l'homocystéine par l'urine. L'homocystéine se forme lors de la dégradation de la méthionine et de la cystéine.
... tu as une excrétion accrue d'acide oxalique par l'urine. L'acide oxalique se trouve dans certains aliments et peut attaquer les reins en cas de concentration trop élevée.
... tu souffres de troubles de la fonction rénale.
... tu souffres de troubles métaboliques.
... tu souffres de calculs d'acide urique ou de calculs kystiques.
La prudence est également de mise chez les personnes qui prennent des médicaments contre la maladie de Parkinson. La méthionine peut réduire l'effet de ces derniers. Discute de la prise avec ton médecin traitant.
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