Vitamine A
La vitamine A est une vitamine liposoluble qui est nécessaire pour de nombreuses fonctions corporelles de base. Elle doit être consommée régulièrement en quantité suffisante via l'alimentation, car le corps ne peut pas la produire lui-même. Lire la suite
Qu'est-ce que la vitamine A ?
La vitamine A est l'une des substances liposolubles Vitamine et est stockée dans le foie. Si prend de la vitamine A trop concentrée, elle peut conduire à des concentrations toxiques . Respecte donc de toute urgence les recommandations de prise et choisis un complément qui contient du bêta-carotène ni de la vitamine A. Le bêta-carotène est le précurseur de la vitamine A et est transformé dans le corps en vitamine A si nécessaire. Un surdosage de bêta-carotène est rare, car seule la quantité de vitamine A nécessaire est convertie. La vitamine A ne peut pas être produite par le corps lui-même et doit donc être apportée par l'alimentation.
Quelles sont les fonctions de la vitamine A ?
La vitamine A est la "vitamine des yeux" - elle aide l'œil à passer de la lumière vive à l'obscurité et garantit ainsi la vision nocturne. Grâce à la vitamine A, la cécité nocturne peut être évitée.
La vitamine A a un effet de renforcement du système immunitaire et rend notre corps fort contre les substances nocives comme les virus et les bactéries.
La vitamine A aide à lutter contre les infections virales comme l'herpès, le zona, les verrues et contre les mycoses vaginales.
La vitamine A compte entre autres aussi parmi les "vitamines de la peau" et est utilisée en concentrations adaptées contre l'acné. Un taux élevé de vitamine A favorise la guérison de la peau, c'est pourquoi on l'utilise volontiers pour le psoriasis, la neurodermite ou la rosacée.
La vitamine A a un effet de soutien pour les maladies inflammatoires de l'intestin et assure une muqueuse saine du tube digestif.
Quelle est la quantité de vitamine A nécessaire par jour ?
L'apport journalier recommandé en vitamine A dépend de l'âge, du sexe et des conditions de vie individuelles. Selon la Société allemande de nutrition (DGE) , les valeurs indicatives suivantes s'appliquent (en microgrammes équivalent rétinol (µg RE) par jour):
Femmes : environ 700 µg RE
Hommes : environ 850 µg RE
Femmes enceintes : à partir du 4e mois, environ 800-850 µg RE
Femmes qui allaitent : environ 1 300 µg RE
Important : la vitamine A est une vitamine liposoluble qui, en cas de surdosage (par ex.Par exemple par l'alimentationänz peut avoir un effet toxique . Une consommation permanente supérieure à 3 000 µg d'ER par jour peut être nocive pour la santé . C'est pourquoi il faut demander un avis médical en cas de supplémentation.
Dans quels aliments trouve-t-on la vitamine A , entre autres ?
- Poisson
- Jaune d'œuf
- Beurre
- Abats
Le bêta-carotène se trouve principalement dans les fruits et légumes rouges, jaunes, orange et vert foncé. En outre, les produits laitiers sont également de précieuses sources de bêta-carotène.
Il est préférable de prendre la vitamine A en combinaison avec aliments gras, car la transformation est ainsi garantie. Prends toujours le complément alimentaire en combinaison avec un repas . La vitamine E et Zinc aide en outre à mieux utiliser la vitamine A .
Comment se manifeste une carence en vitamine A ?
L'héméralopie et les maladies infectieuses récurrentes
peuvent être des signes de carence. Ce sont surtout les personnes âgées
, qui n'ont plus un apport suffisant en vitamines,
qui montrent plus souvent une carence. De plus, des symptômes tels qu'une diminution de l'odorat
, des problèmes respiratoires ou une anémie peuvent être le signe d'une carence
.
