Rapunzel Trèfle rouge bioSnacky 30 g
2.30 CHF
Les germes de trèfle rouge Rapunzel de bioSnacky ont un goût particulièrement doux et délicat. Les germes sont la méthode la plus simple pour apporter des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments, des substances végétales secondaires et des fibres importantes dans l'alimentation à chaque saison - et ce, tout juste récoltés et "régionaux" sur le rebord de la fenêtre à la maison !
Idéal comme garniture pour les salades et les soupes, dans les smoothies et les dips.
Préparation
Rincer abondamment à l'eau claire avant de semer et de consommer. La formation de racines fibreuses est possible. Utiliser 1 cuillère à soupe de graines par plateau de graines ou par germoir. Faire tremper pendant six à huit heures. Arroser deux fois par jour et récolter au bout de 3 à 5 jours. La température idéale de germination est de 18-22°C.
Graines de trèfle rouge* (Trifolium pratense)
*=ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritives (pour 100 g)
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Valeur énergétique |
147 kJ / 35 kcal |
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Matière grasse |
0.70 g |
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Dont acides gras saturés |
0.07 g |
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Glucides |
2.2 g |
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Dont sucre |
1.0 g |
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Fibres alimentaires |
2.0 g |
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Protéines |
4.00 g |
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Sel |
< 0.009 g |
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
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