Shamila Japon Matcha Balai Chasen

Teishu Ceremonial Suiko Matcha bio Le Ceremonial Matcha Suiko est le parfait débutant dans le monde de la cérémonie japonaise du Matcha. Préparé traditionnellement avec de l'eau, ce matcha offre une expérience matcha particulièrement savoureuse. Il a un goût frais et sucré. Certifications bio:Certifié Bio Inspecta Suisse et JP-BIO-005 Agriculture japonaise. Origine :Préfecture de Kagoshima Teishu est la ligne de matcha de London Tea.Grâce à l'achat direct auprès des cultivateurs de thé japonais, nous pouvons vous offrir la meilleure qualité au meilleur prix.

Matcha set "Danny" céramique- 4 pièces bol, cuillère, balai à matcha et support 21 x 8,5 x 24,3 cmPréparation1 à 2 grammes de poudre sont versés dans une tasse à Matcha, arrosés de 60 à 100 ml d'eau chaude et battus en mousse à l'aide d'un fouet en bambou.L'eau doit avoir une température d'environ 80°C et ne doit pas être trop dure. En fouettant le thé, on fait bouger le balai d'avant en arrière avec le poignet, par exemple en forme de lettre 'M'. Plus la mousse est haute et ferme, plus le thé est réussi.Selon les goûts, on peut rendre le thé plus doux en augmentant la quantité d'eau et plus fort en augmentant la quantité de thé.Dans la cérémonie du thé japonaise, il existe, outre la préparation de thé fort, koi-cha (濃茶), avec beaucoup de poudre de thé et peu d'eau, également le mode de préparation du thé fin, usu-cha (薄茶), dans lequel le Matcha est infusé et brassé avec une quantité d'eau correspondante.

Naturkraftwerke Matcha thé vert bio - Poudre de matcha bio pure Matcha NaturKraftWerke à partir de tencha biologique de première récolte. Convient pour s'entraîner à la cérémonie du thé ou pour essayer de délicieuses créations à base de matcha comme le matcha latte, les milk-shakes, les glaces, les gâteaux et pâtisseries et bien d'autres choses encore.100 % de feuilles de thé vert Tencha issues de l'agriculture biologique contrôléeséché et traité selon les anciennes traditionspoudre finement moulue à partir des feuilles entièresbelle couleur vertePréparation classique du matcha Pour l'Usucha, il faut mélanger 1 à 2 g de matcha (environ 1 cuillère à café) avec 60 à 80 ml d'eau chaude. Pour le koicha, beaucoup plus dense, il suffit d'environ 30 ml d'eau chaude pour 3 à 5 g de matcha. La poudre est versée sur l'eau chaude et mélangée doucement avec le balai à matcha.L'eau doit être chaude à 60 - 80 °C pour toutes les préparations à base de matcha.

Naturkraftwerke Koch Matcha Bio - Poudre de matcha bio de haute qualité Matcha de cuisine Naturkraftwerke à partir de sencha biologique de la deuxième récolteConvient, pour essayer de délicieuses créations à base de matcha comme le matcha latte, les milk-shakes, les glaces, les gâteaux, les pâtisseries ou savoureuses et épicées et bien d'autres choses encore ou pour s'exercer à la cérémonie du thé. Un peu plus âpre et plus fort que le noble thé Matcha. 100 % de feuilles de thé vert Sencha issues de l'agriculture biologique contrôlée séché et traitéselon la tradition ancestrale poudre finement moulue à partir des feuilles entières avec les nervures et les tiges des feuillesUtilisation du matcha en cuisine Pour les plats et les boissons, sucrés et salés, comme ingrédient ou épice. Le matcha culinaire s'intègre par exemple dans les boissons mixtes à base de légumes et de fruits , dans les desserts au yaourt et au fromage blanc, les crèmes glacées, les sorbets, les puddings, les petits gâteaux mais aussi dans les dips, les soupes et les sauces, les plats de légumes, de poisson ou de viande. Thé: 1 - 3 g de Matcha (environ 1 cuillère à café) mélangés à 60 - 80 ml d'eau chaude. Verser l'eau chaude sur la poudre et mélanger doucement avec le balai à matcha. L'eau doit être chaude à 60 - 80 °C. Il est recommandé de conserver le matcha au réfrigérateur, à l'abri de l'air et de l'humidité.