Naturkraftwerke Koch Matcha bio 100 g
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Matcha bio de haute qualité de Naturkraftwerke Koch. Fine poudre de thé vert pour le thé matcha, le latte & la cuisine.
19.90 CHF
Réf. produit :
6754237
EAN :
7640110516911
Informations sur le produit
"Naturkraftwerke Koch Matcha bio 100 g"
Naturkraftwerke Koch Matcha Bio - Poudre de matcha bio de haute qualité
Matcha de cuisine Naturkraftwerke à partir de sencha biologique de la deuxième récolte
Convient, pour essayer de délicieuses créations à base de matcha comme le matcha latte, les milk-shakes, les glaces, les gâteaux, les pâtisseries ou savoureuses et épicées et bien d'autres choses encore ou pour s'exercer à la cérémonie du thé. Un peu plus âpre et plus fort que le noble thé Matcha.
- 100 % de feuilles de thé vert Sencha issues de l'agriculture biologique contrôlée
- séché et traitéselon la tradition ancestrale
- poudre finement moulue à partir des feuilles entières avec les nervures et les tiges des feuilles
Utilisation du matcha en cuisine
Pour les plats et les boissons, sucrés et salés, comme ingrédient ou épice.
Le matcha culinaire s'intègre par exemple dans les boissons mixtes à base de légumes et de fruits , dans les desserts au yaourt et au fromage blanc, les crèmes glacées, les sorbets, les puddings, les petits gâteaux mais aussi dans les dips, les soupes et les sauces, les plats de légumes, de poisson ou de viande.
Thé:
1 - 3 g de Matcha (environ 1 cuillère à café) mélangés à 60 - 80
ml d'eau chaude. Verser l'eau chaude
sur la poudre et mélanger doucement avec le balai à matcha. L'eau doit être chaude à 60 -
80 °C.
Il est recommandé de conserver le matcha au réfrigérateur, à l'abri de l'air et de l'humidité.
| Allergies et étiquettes: | bio |
|---|---|
| Forme pharmaceutique: | Poudre |
100 % de feuilles de thé vert sencha issues de l'agriculture biologique contrôlée
| Valeurs nutritives | pour 100 g |
| Énergie | 1388 kj/ 332 kcal |
| Matière grasse | 2.4 g |
| - dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 40 g |
| - dont sucre | 3.4 g |
| Fibres alimentaires | 37 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 0.01 g |
Conserver au frais et au sec
Fabricant :
Centrales électriques naturelles Biofood
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