Pural
Pural est une marque spécialisée dans les produits bio délicieux et durables - parfaits pour ceux qui apprécient les plaisirs naturels. Lire la suite
Histoire : Le pionnier français du bio
La marque Pur Aliment a été créée en 1907 par le boulanger parisien Arnold Roth, qui avait une vision de produits sains et végétariens. Dans les années 1980 , le nom a été raccourci en Pural, et la gamme végétale a continué à être développée .
en 1992, le grossiste allemand Heinz Claus, spécialisé dans les magasins diététiques, a repris l'entreprise pour proposer produits Pural sur le marché allemand. Aujourd'hui, l'entreprise familiale est dirigée par la deuxième génération.
Gamme : la tradition rencontre l'innovation
Au début, la marque proposait des alternatives de viande à base de soja ainsi que des pâtés végétaux de qualité biologique . Dans les années 1990, le premier double biscuit bio végétalien fourré au cacao fin a été développé et est devenu une marque de fabrique sous le nom de Biobis. Le pain croustillant à croquer et les chips de maïs ont également connu une grande popularité et ont été proposés en plusieurs variantes.
Aujourd'hui, la gamme de Pural comprend plus de 200 produits qui allient qualité bio et plaisir : biscuits, pâtisseries, pains, snacks salés, barres, noix, fruits secs, pâtes à tartiner, pâtes, ingrédients de cuisson et céréales.
La marque traditionnelle ne reste cependant pas figée et s'adapte au temps. La devise "moins , c'est plus" est suivie de manière conséquente. Ainsi, en 2023, l'emballage du pain croustillant a été optimisé, ce qui a permis d'économiser 30% de plastique. De même, de nombreux autres emballages ont été simplifiés au profit de l'environnement, en utilisant des films plus fins ou en supprimant les inserts de tri inutiles. Parallèlement, les recettes sont continuellement améliorées, par exemple en réduisant la teneur en sucre et en sel. De plus, de nouvelles variantes Biobis sans huile de palme ont été introduites.
Certains produits de la gamme Pural sont également disponibles en qualité Demeter, comme certains pains . Les végétaliens et les personnes souffrant d'une intolérance au gluten trouveront également des produits adaptés . Avec cette diversité, il y en a pour tous les goûts .
