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Qu'est-ce que la vitamine B ?

Le terme vitamines B englobe un groupe de différentes vitamines B. Ce complexe est composé de 8 vitamines B différentes : B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B5 (acide pantothénique), B6 (pyridoxine), B7 (biotine), B9 (acide folique) et B12 (cobalamine).

Les vitamines B sont toutes solubles dans l'eau et sont éliminées par le corps en cas d'excès, ce qui signifie également que la vitamine B ne peut pas être stockée. La vitamine B12 fait cependant exception, elle est stockée et peut durer longtemps. Cependant, la plupart des gens ont un taux de vitamine B12 plutôt bas.

Une autre exception est la vitamine B6 - un surdosage (mais cela concerne une prise vraiment très élevée de vitamine B6, ce qui n'est pas le cas avec une préparation achetée en pharmacie !) peut entraîner des nausées, une réaction allergique, des maux de tête, une vasodilatation ou des troubles nerveux.

Quelles sont les fonctions des vitamines B ?

Les vitamines B ne se distinguent pas seulement par leur structure, leurs fonctions sont également très différentes:

Vitamine B1 (thiamine)

  • La vitamine B1 est considérée comme la vitamine de la "bonne humeur" et soutient la stabilité psychique.

  • La vitamine B1 participe au métabolisme des glucides et nous apporte ainsi l'énergie nécessaire pour "fonctionner".

  • La vitamine B1 soutient une fonction cardiaque saine.

Vitamine B2 (riboflavine)

  • La vitamine B2 contribue à ce que les nutriments importants de l'alimentation soient correctement métabolisés à partir des glucides, des protéines et des graisses.

  • La vitamine B2 soutient le processus de désintoxication dans le foie.

  • La vitamine B2 soutient un système nerveux sain.

  • La vitamine B2 est un composant important des globules rouges et contribue ainsi à un métabolisme normal du fer.

  • La vitamine B2 agit comme un capteur de radicaux libres et protège contre le stress oxydatif.

  • La vitamine B2 aide à lutter contre les états de fatigue.

  • La vitamine B2 est un élément important pour la santé des cheveux, de la peau et des ongles.

Vitamine B3 (niacine)

  • La vitamine B3 soutient un métabolisme énergétique sain.

  • La vitamine B3 fait partie de la régénération musculaire et de la formation des cellules.

  • La vitamine B3 est importante pour un taux de cholestérol normal.

  • La vitamine B3 soutient le système nerveux et la stabilité psychique

  • La vitamine B3 aide à lutter contre la fatigue

Vitamine B5 (acide pantothénique)

  • La vitamine B5 soutient un métabolisme énergétique sain.

  • La vitamine B5 est un élément important dans la cicatrisation des plaies et aide à une régénération idéale des tissus.

  • La vitamine B5 participe au métabolisme des glucides, des protéines, des graisses et du cholestérol.

  • La vitamine B5 renforce les performances intellectuelles.

Vitamine B6 (pyridoxine)

  • La vitamine B6 favorise un métabolisme énergétique sain, ainsi que le métabolisme des protéines et du glycogène.

  • La vitamine B6 joue un rôle important dans la formation du pigment rouge du sang et dans la transmission des impulsions nerveuses.

  • La vitamine B6 est importante pour la régulation des hormones.

  • La vitamine B6 est nécessaire pour un système immunitaire sain et prévient les états d'épuisement.

Vitamine B7(biotine)

  • La vitamine B7 est surtout connue sous le nom de biotine et son effet pour des cheveux et des ongles forts, ainsi qu'une belle peau.

  • La vitamine B7 est un élément important du système nerveux et des processus psychiques.

  • La vitamine B7 soutient un métabolisme énergétique sain.

Vitamine B9(acide folique)

  • La vitamine B9 est surtout connue sous le nom d'acide folique. L'acide folique est l'un des composants les plus importants de la division cellulaire et de tous les processus de croissance dans le corps.

  • La vitamine B9 est déjà prise lors de la "planification du bébé" afin de "prévenir" les malformations du bébé pendant la grossesse (concernant la carence en acide folique pendant la grossesse)

  • La vitamine B9 est nécessaire pour un système cardiovasculaire sain.

Vitamine B12 (cobalamine)

  • La vitamine B12 est un élément important du système nerveux, soutient les processus psychiques du corps et peut réduire les états de fatigue.

  • La vitamine B12 soutient un système immunitaire sain.

  • La vitamine B12 soutient un métabolisme énergétique sain.

  • La vitamine B12 est nécessaire pour la division cellulaire et la formation des globules rouges.


Comment se manifeste une carence en vitamine B ?

Les symptômes d'une carence en vitamine B peuvent être très différents. Selon les symptômes, il n'est parfois pas évident qu'une carence en vitamine B existe. Les troubles peuvent se manifester au niveau de la peau, du système nerveux ou même des muscles.


Les symptômes les plus courants d'une carence sont les suivants:

  • Trop peu de globules rouges

  • Maux de tête

  • Troubles de la concentration et perte de mémoire

  • Irritations de la peau et des muqueuses, peau sèche

  • Diarrhée, vomissements, pas de sensation de faim

Pourquoi une carence en vitamine B peut-elle se produire ?

Notre alimentation joue ici un rôle important. Pour éviter une carence en vitamine B, les repas doivent être variés et équilibrés. La vitamine B se trouve plus souvent dans les aliments d'origine animale - les végétaliens et les végétariens doivent donc surtout veiller à prendre de la vitamine B12.
La vitamine B se trouve principalement dans les fruits et les légumes, les produits céréaliers comme les flocons d'avoine, la viande de porc, de bœuf et d'agneau.

Une carence en vitamine B peut également résulter d'une altération de la fonction gastrique ou intestinale - dans ce cas, les nutriments ne peuvent pas être entièrement utilisés et entraînent une carence.

En fonction de la situation de vie, le corps a un besoin accru de vitamine B. Parmi ces groupes de personnes, on trouve:

  • Femmes enceintes, allaitantes

  • Pendant ou après une infection

  • Dans les situations de stress

  • Les sportifs

La vitamine B en tant que complément alimentaire

Les vitamines B sont rapidement absorbées et utilisées par le corps - mais il est tout de même recommandé de les prendre pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois, pour remplir les réserves. De plus, il est avantageux de prendre le complexe complet de vitamines B. Même s'il n'y a pas de carence en chaque vitamine B, la combinaison des vitamines est nécessaire pour une absorption optimale. Elles agissent comme des antagonistes dans le corps et ont besoin l'une de l'autre pour être pleinement efficaces.
Le complexe doit être pris le matin ou à midi après le repas - il ne faut pas prendre de vitamines B le soir, car elles stimulent le métabolisme énergétique et préviennent la fatigue.


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