DR. RITTER Levure noble en flocons 200 g
7.90 CHF
La levure noble Dr. Ritter est obtenue par séchage sous forme de flocons, un produit qui se conserve bien et qui est très digeste. Cette levure se distingue par sa teneur élevée en acides aminés essentiels, en hydrates de carbone et en vitamine B complexe.
La levure noble Dr. Ritter est un complément alimentaire contenant des vitamines B, des minéraux et des oligo-éléments et peut être utilisée comme condiment à faible teneur en sodium.
Grâce à son goût rond et épicé, cette levure convient merveilleusement aux salades, soupes, légumes, etc.
Dans les crudités, elle est également recommandée par Urs Hochstrasser, car elle complète le goût propre et donne parfois un goût un peu fromager, ce à quoi les gens sont tellement habitués.
La levure noble allie le bon et l'utile.
Flocons de levure à base de mélasse
Remarques
Le produit ne contient pas d'allergènes à étiqueter. Peut contenir des traces de soja, de gluten, de sésame, de lait et de noix/fruits à coque.
Valeurs nutritives pour 100g:
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Valeur énergétique |
1398 kJ /333 kcal |
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Protéines |
49,3 g |
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Glucides |
13,0 g |
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Matière grasse |
3,7 g |
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dont acides gras saturés |
0,5 g |
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Fibres alimentaires |
25,2 g |
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Sel |
0,14 g |
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Vitamine B1 |
40,7 mg |
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Vitamine B2 |
3,9 mg |
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Vitamine B6 |
2,3 mg |
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Acide pantothénique |
6,5 mg |
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Niacine |
22,7 mg |
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Calcium |
160 mg |
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Magnésium |
184 mg |
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