Davert Riz parboiled, riz long grain de qualité supérieure 500 g
5.30 CHF
Avant d'être décortiqué, le riz est traité à la vapeur et sous pression. Cela permet de faire passer les vitamines et les minéraux des couches extérieures à l'intérieur du grain.
Préparation
En accompagnement pour 2 personnes, faire bouillir 125g de riz parboiled dans 250ml d'eau légèrement salée et laisser mijoter légèrement pendant 17-20 minutes.
Riz long grain*
*=ingrédient issu de l'agriculture biologique
| Valeurs nutritives | pour 100 g |
| Contenu énergétique en kJ / kcal | 1475 kJ / 347 kcal |
| Teneur en graisse | 0.8 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 77 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 1.5 g |
| Teneur en protéines | 7 g |
| Sel | 0.02 g |
Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
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