Davert Véritable riz Arborio pour risotto 500 g
5.95 CHF
Le riz Arborio se caractérise par une teneur élevée en amidon.
Préparation
Faire revenir 1 oignon dans l'huile d'olive, ajouter 150g de riz Arborio et faire revenir brièvement. Ajouter progressivement 600 ml de bouillon de légumes et laisser cuire 35-40 minutes. Remuer de temps en temps.
Riz à grain moyen*
*=ingrédient issu de l'agriculture biologique
| Valeurs nutritives | pour 100 g |
| Contenu énergétique en kJ / kcal | 1468 kJ / 350 kcal |
| Teneur en graisse | 0.6 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 78 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 1.6 g |
| Teneur en protéines | 7.4 g |
| Sel | 0.01 g |
Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
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