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Informations sur le produit "Davert Véritable riz basmati complet Demeter 1 kg"

Notre Véritable riz basmati est cultivé de manière biodynamique par des familles de petits paysans indiens dans le cadre du projet "Khaddar", au pied de l'Himalaya. Depuis 2001 déjà, nous entretenons des contacts directs avec la coopérative de riz certifiée Fairtrade. Les riziculteurs y bénéficient à la fois de prix minimums garantis par contrat et d'une collaboration amicale.


Préparation
En accompagnement pour 2 personnes, faire bouillir 125g de riz basmati dans 250ml d'eau légèrement salée et laisser mijoter 30-35 minutes.

Riz basmati, brun**
**=ingrédient issu de l'agriculture biodynamique

Valeurs nutritives pour 100 g
Contenu énergétique en kJ / kcal 1516 kJ / 358 kcal
Teneur en graisse 3 g
dont acides gras saturés 0.9 g
Glucides 72 g
dont sucre 0.9 g
Fibres alimentaires 1.4 g
Teneur en protéines 9.8 g
Sel 0.01 g

Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.


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