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Informations sur le produit "Extrait de malt MORGA 250 g"

Morga Extrait de malt | Cuire avec de l'extrait de malt

L'extrait de malt Morga permet de remplacer partiellement ou même totalement le sucre, selon les préférences, et confère aux aliments un arôme incomparable.
Idéal pour le muesli, les pâtisseries, le pain, le yaourt, etc.


Utilisation
En pâtisserie, il est recommandé d'ajouter 2 cuillères à café bombées d'extrait de malt Morga pour 500 g de farine.

L'extrait de malt est obtenu à partir d'orge pure.

Origine
Fabriqué en Suisse.

100 g contiennent

Énergie kJ

1620 kJ

Énergie kcal

381 kcal

Matière grasse

0.1 g

Dont acides gras saturés

0 g

Glucides

90 g

Dont sucre

57 g

Fibres alimentaires

0 g

Protéines

5 g

Sel

0 g

Informations sur les allergies
contient du gluten


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