Extrait de malt MORGA 250 g

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Faire de la pâtisserie avec de l'extrait de malt. L'extrait de malt Morga permet de remplacer partiellement ou même totalement le sucre, selon les préférences, et confère aux aliments un arôme incomparable.

6.50 CHF

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Réf. produit : 1827078

EAN : 7610491012500

Informations sur le produit "Extrait de malt MORGA 250 g"

Morga Extrait de malt | Cuire avec de l'extrait de malt

L'extrait de malt Morga permet de remplacer partiellement ou même totalement le sucre, selon les préférences, et confère aux aliments un arôme incomparable.
Idéal pour le muesli, les pâtisseries, le pain, le yaourt, etc.

Utilisation
En pâtisserie, il est recommandé d'ajouter 2 cuillères à café bombées d'extrait de malt Morga pour 500 g de farine.

L'extrait de malt est obtenu à partir d'orge pure.

Origine
Fabriqué en Suisse.

100 g contiennent
Énergie kJ	1620 kJ
Énergie kcal	381 kcal
Matière grasse	0.1 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	90 g
Dont sucre	57 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	5 g
Sel	0 g

Informations sur les allergies
contient du gluten

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