Graines de puces dextrinées SONNENKORN Bio Bourgeon 250 g
13.90 CHF
Le psyllium est la graine d'une espèce de plantain originaire des régions désertiques d'Afrique du Nord et d'Asie du Sud-Ouest - le Plantago afra. Le psyllium contient des mucilages qui gonflent dans l'eau. Le psyllium gonflé mélangé à un yaourt nature donne au yaourt une consistance crémeuse. Ils remplissent l'intestin et l'expérience montre qu'ils peuvent ainsi faciliter le transit intestinal. Les graines de psyllium dextrinées ont été laminées et ainsi brisées. La chaleur et un peu d'humidité qui en résultent activent les enzymes du psyllium. Celles-ci transforment l'amidon contenu dans le psyllium en éléments de sucre - "dextrines". Le psyllium contient 10 à 30 % de mucilage. Le psyllium dextriné n'existe que chez Sonnenkorn et provient d'Autriche.
Utilisation
Le matin, faire tremper les graines de lin Sonnenkorn dextrinées dans de l'eau, le soir, mélanger le psyllium entier ou dextriné dans du yaourt nature.
Graines de puces bio dextrinées
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