MORGA farine d'amandes 500 g

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Une alternative sans gluten à la farine de blé.

17.90 CHF

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Réf. produit : 5768349

EAN : 7610491053497

Informations sur le produit "MORGA farine d'amandes 500 g"

La farine d'amande de Morga convient parfaitement à la pâtisserie et à la cuisine, surtout dans le cadre d'une alimentation sans gluten.

La farine d'amande peut remplacer jusqu'à 100% de la farine de blé dans les recettes. Selon la quantité utilisée, la farine d'amandes nécessite plus de liquide et le temps de cuisson doit parfois être légèrement prolongé.

Utilisation : Mélanger la farine d'amandes avec la moitié d'une autre farine sans gluten (également le teff, le millet, le quinoa). Pour les recettes de biscuits, la farine peut être remplacée par de la farine d'amandes à raison de 1 : 1.

Ingrédients: Farine d'amande blanche, non dégraissée.

Origine: États-Unis, Espagne

Notes: Contient des amandes

Valeurs nutritives pour 100 g
Valeur énergétique	2'510 kJ (590 kcal)
Matière grasse	53 g
- dont acides gras saturés	4 g
Glucides	5 g
- dont sucre	5 g
Protéines	21 g
Sel	0 g

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