MORGA Farine d'amandes déshuilée 500 g
23.90 CHF
La farine d'amandes de Morga convient parfaitement à la pâtisserie et à la cuisine, surtout dans le cadre d'une alimentation sans gluten.
Farine d'amandes bio déshuilée
- Haute teneur en fibres
- Teneur élevée en protéines
- végétalien
La farine d'amandes déshuilée ne contient pas simplement des amandes moulues et décortiquées. Elle est fabriquée
La farine d'amandes déshuilée est obtenue en pressant les amandes. Il ne reste que le
Le tourteau est finement moulu et transformé en farine. Ainsi, la farine est
beaucoup moins grasse.
Application : Mélanger la farine d'amandes avec la moitié d'une autre farine sans gluten (également le teff, le millet, le quinoa). Pour les recettes de biscuits, la farine peut être remplacée par de la farine d'amandes à raison de 1 : 1.
*aus biologischer Produktion.
Abgepackt in der Schweiz.
|
Nährwerte pro 100 g |
|
|
Energiewert |
1660 kJ (396 kcal) |
|
Fett |
12 g |
|
- davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
|
Kohlenhydrate |
8.1 g |
|
- davon Zucker |
8.1 g |
|
Eiweiss |
56 g |
|
Salz |
0.02 g |
Connexion
