MORGA Mélange de farine à tresse sans gluten bio 305 g

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Mélange de farine pour tresse sans gluten..

5.70 CHF

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Réf. produit : 6671988

EAN : 7610491074072

Informations sur le produit "MORGA Mélange de farine à tresse sans gluten bio 305 g"

Mélange à cuire pour une tresse d'environ 550g.

Utilisation
Mélanger le mélange de farine et la levure (9g de levure sèche ou 27g de levure fraîche), verser 3 dl de lait tiède et 60g de beurre en morceaux mou dans un saladier et pétrir jusqu'à obtention d'une pâte souple et lisse. Façonner la pâte en une grande tresse, 2 ou 3 petites tresses selon les goûts. Laisser lever pendant 2 heures.
Badigeonner la tresse d'un œuf et cuire à 180°C au milieu du four préchauffé. Selon la taille des tresses, cuire environ 25 à 35 minutes.

Farine de riz, farine de maïs, écale de psyllium moulue, sel de mer, sucre.
Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Origine
Fabriqué en Suisse.

Notes
- sans gluten

100 g contiennent
Énergie kJ	1420 kJ
Énergie kcal	338 kcal
Matière grasse	1.2 g
Dont acides gras saturés	0.1 g
Glucides	70 g
Dont sucre	0.6 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	8 g
Sel	1.9 g

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