Sponser Whey Isolate 94 poudre chocolat 425 g
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- Description Les protéines favorisent la croissance et le maintien de la masse musculaire. Whey Protein 94 est un isolat de protéines de… Plus
- Ingrédients Isolat de protéines de lactosérum89% (IE), cacao maigre en poudre 10% (CI), arômes, émulsifiant lécithine de tournesol, édu… Plus
- Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritives 100 g 1 portion** Énergie kJ (kcal) 1512 (357) 378 (89) Matière grasse 2.0 g 0.… Plus
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Les protéines favorisent la croissance et le maintien de la masse musculaire. Whey Protein 94 est un isolat de protéines de lactosérum avec une teneur en protéines extrêmement élevée de 94% en matière sèche. La production par microfiltration à flux croisé (microfiltration suivie d'une ultrafiltration, sans échange d'ions) garantit une conservation et une concentration maximales des précieuses fractions de protéines dans leur structure tertiaire et quaternaire naturelle, qui serait autrement perdue lors de l'échange d'ions. Parallèlement, cette technologie permet d'obtenir une teneur en matières grasses et une absence de lactose aussi faibles que possible tout en conservant une valeur biologique maximale (170 selon Oser).
Utilisation
Prendre jusqu'à 30 minutes avant ou directement après l'entraînement.
20-30 g de poudre dans environ 200-300 ml d'eau froide ou de lait.
Arôme / conditionnement
Vanille, Chocolat, Fraise : Boîte 425 g (21 portions)
Vanille, Chocolat, Banane, Neutre : boîte 850 g (42 portions)
| Forme pharmaceutique: | Poudre |
|---|
Avantages
- Sans lactose
- Meilleure qualité de protéines possible grâce à la microfiltration à flux croisé
- Haute teneur en acides aminés essentiels, surtout en BCAA (250 mg/g de protéines pures)
- Variante neutre idéale pour enrichir en protéines d'autres aliments et boissons. Bonne solubilité
- Soluble dans l'eau
Isolat de protéines de lactosérum89% (IE), cacao maigre en poudre 10% (CI), arômes, émulsifiant lécithine de tournesol, édulcorant sucralose.
Origine
Développé et fabriqué en Suisse
|
Valeurs nutritives |
100 g |
1 portion** |
|
Énergie kJ (kcal) |
1512 (357) |
378 (89) |
|
Matière grasse |
2.0 g |
0.5 g |
|
- dont acides gras saturés |
1.2 g |
0.3 g |
|
Glucides |
3.8 g |
1.0 g |
|
- dont types de sucre |
0.4 g |
0.1 g |
|
Protéines |
80 g |
20 g |
|
Sel*** |
0.98 g |
0.25 g |
|
Acides aminés pour 100 g de protéines pures |
||
|
essentiels |
Histidine |
1.7 g |
|
Isoleucine |
6.8 g |
|
|
Leucine |
10.7 g |
|
|
Lysine |
9.4 g |
|
|
Méthionine + cystine |
5.0 g |
|
|
Phénylalanine + tyrosine |
6.4 g |
|
|
Thréonine |
6.9 g |
|
|
Tryptophane |
1.9 g |
|
|
Valine |
6.1 g |
|
|
non essentiels |
Alanine |
5.0 g |
|
Arginine |
2.1 g |
|
|
Acide aspartique |
11.4 g |
|
|
Acide glutamique |
17.9 g |
|
|
Glycine |
1.8 g |
|
|
Proline |
6.1 g |
|
|
Sérine |
4.4 g |
|
Valeur biologique (selon Oser):170 (œuf entier=155)
Total BCAA (leucine, isoleucine, valine):250 mg/g de protéines pures
|
Minéraux |
%NRV* |
%NRV* %NRV |
||
|
Calcium |
430 mg |
54% |
108 mg |
14% |
|
Phosphore |
290 mg |
41% |
73 mg |
10% |
|
Potassium |
850 mg |
43% |
213 mg |
11% |
*Valeurs nutritionnelles de référence
**1 portion=20 g + 200 ml de lait écrémé (0,1% de matières grasses). 100 ml de préparation prête à l'emploi contiennent 300 kJ (70 kcal).
***calculé à partir de la teneur naturelle en sodium (310 mg/100 g), pas de sel de cuisine ajouté
Origine :
Suisse
Fabricant :
Sponser Sport Food AG
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