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Informations sur le produit "Davert Véritable riz basmati blanc Demeter 500 g"

Notre Véritable riz basmati est cultivé de manière biodynamique par des familles de petits paysans indiens dans le cadre du projet "Khaddar", au pied de l'Himalaya. Depuis 2001 déjà, nous entretenons des contacts directs avec la coopérative de riz certifiée Fairtrade. Les riziculteurs y bénéficient à la fois de prix minimums garantis par contrat et d'une collaboration amicale.


Préparation
Comme accompagnement pour 2 personnes, porter à ébullition 125g de riz basmati dans 250ml d'eau légèrement salée et laisser mijoter à feu doux pendant 10-15 minutes.

Riz basmati, blanc*
*=ingrédient issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritives pour 100 g
Contenu énergétique en kJ / kcal 1511 kJ / 356 kcal
Teneur en graisse 1.1 g
dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 76 g
dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires 4.1 g
Teneur en protéines 9.3 g
Sel 0.02 g

Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.


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