Rapunzel Farine de graines de caroube pot 65 g

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Liant et épaississant purement végétal, au goût neutre, pour les plats froids et chauds [

13.80 CHF

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Réf. produit : 5720756

EAN : 4006040104681

Informations sur le produit "Rapunzel Farine de graines de caroube pot 65 g"

La farine de graines de caroube Rapunzel est un liant au goût neutre pour épaissir les plats chauds et froids (par exemple les soupes, les sauces, les desserts et les glaces).

La farine de graines de caroube est obtenue à partir des graines du fruit du caroubier. Le fruit de la caroube est broyé, les petites graines sont séparées, séchées et finement moulues.

Utilisation
Pour épaissir les soupes, préparer des sauces, des desserts et des glaces.

Préparation
Diluer 1 à 2 cuillères à café dans 1/2 l de liquide froid ou chaud. Laisser gonfler les aliments froids.

Farine de graines de caroube*
*produit issu de l'agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritives pour 100 g
Valeur énergétique	844 kJ / 208 kcal
Matière grasse	1,40 g
dont acides gras saturés	0,20 g
Glucides	7,3 g
dont sucre	0,0 g
Fibres alimentaires	74,0 g
Protéines	4,50 g
Sel	0,03 g

Conserve-les au sec.

Origine :

Agriculture UE / Agriculture non UE

Fabricant :

Rapunzel

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