ALLOS Frucht Pur Confiture 75 % myrtilles bio 250 g

Pain coupé Pural Pumpernickel seigle VK - cuit au levain naturel. A le même goût grillé que le pain fraîchement cuit. Séparer les différentes tranches à l'aide d'un couteau. Après ouverture, bien refermer l'emballage ; si le délai d'utilisation est supérieur à 3 jours, veuillez le conserver au réfrigérateur.

Le mélange à cuire Mein Vikingerbrød est un pain aux graines avec 57% de graines et des épices soigneusement sélectionnées. Il n'est donc pas seulement délicieux, mais aussi une source idéale de protéines végétales avec une teneur élevée en fibres - pour bien commencer la journée. Le Viking Brød se conserve longtemps et sa préparation est un jeu d'enfant. Il suffit d'un peu d'eau, d'un peu de vinaigre, d'un moule à cake, d'une cuillère en bois et d'un four.D'ailleurs, ce mélange permet également de confectionner un pain croustillant délicieux !Ce mélange pour pain contient 600 g et donne environ 930 g de Vikingbrød.Pour ton Vikingbroød, tu as encore besoin de :- 480 ml d'eau- 6 cuillères à soupe (60 ml) de vinaigre (p. ex. vinaigre de cidre)- moule à cake (20cm ou 25cm)- cuillère en bois- En option : graines/graines pour saupoudrerRemarqueL'ajout de vinaigre sert uniquement à conserver le pain, il reste ainsi frais plus longtemps. L'odeur et le goût du vinaigre s'évaporent lors de la cuisson.Voici comment procéderPréchauffe le four à 190 °C (chaleur tournante) ou 210 °C (chaleur de voûte et de sole) et graisse bien le moule. Portez 480 ml d'eau à ébullition.2. mets ton mélange pour pain dans un récipient, verse d'abord l'eau bouillante, puis le vinaigre et mélange bien le tout avec une cuillère en bois.3) Remue bien la pâte au bout d'une minute.4. verse la pâte dans le moule graissé, appuie dessus, lisse-la et laisse gonfler la pâte pendant 30 minutes dans le moule.5. fais cuire ton Vikingbrød au four préchauffé pendant 75 minutes à chaleur tournante ou 85 minutes à chaleur de voûte et de sole.6. laisse refroidir le pain sur une grille avant de le déguster.

Bouillie de millet et de sarrasin avec des fruits et des grainesDe nos jours, il n'y a plus guère de temps pour un petit-déjeuner copieux. Pourtant, le premier repas de la journée est d'une importance capitale. Pour que petits et grands disposent des bases nécessaires à une performance mentale et physique optimale, nous recommandons de commencer la journée par un petit-déjeuner riche en substances vitales et en excédents de bases. MorgenStund' - le petit déjeuner sain et délicieux à base d'amarante, d'ananas, de pommes, de graines de courge, de graines de tournesol et d'amandes douces, qui est facile à digérer et ne contient pas de sucre ajouté, donne de l'énergie pendant longtemps. Affiné avec des fruits frais supplémentaires, des baies, des noix, des graines, des fruits secs, de la cannelle, du lait d'avoine ou d'amande, ce petit-déjeuner de qualité sans gluten et sans lactose permet de commencer la journée de manière variée.Recette de base pour MorgenStund' (1 personne)Avec une bouilloire électrique :Délayer 3 cuillères à soupe de MorgenStund' dans environ 120 à 140 ml d'eau bouillante et laisser gonfler 1 à 2 minutes.Dans une casserole :Délayer MorgenStund' dans env. 160 - 180 ml d'eau à l'aide d'un fouet. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter à feu doux pendant 1 à 2 minutes.500 g = 14 portions de 35 g chacune1000 g = 28 portions de 35 g chacune2000 g = 56 portions de 35 g