Cuivre

Le cuivre – un oligo-élément essentiel pour l'organisme

Le cuivre est un oligo-élément essentiel et fait partie des minéraux. Comme l’organisme ne peut pas produire lui-même le cuivre , il doit être apporté par l’alimentation. Le cuivre est présent naturellement dans divers aliments et entre également dans la composition de différents compléments alimentaires.

Quel est le rôle du cuivre dans l’organisme ?

Plusieurs allégations de santé sont autorisées pour le cuivre .

Le cuivre contribue:

• au maintien d’ tissu conjonctif normal,
• au bon fonctionnement du métabolisme énergétique ,
• au bon fonctionnement du système nerveux,
• à une pigmentation normale des cheveux ,
• au transport normal de fer dans l'organisme ( ),
• au bon fonctionnement de la pigmentation de la peau,
• au bon fonctionnement du système immunitaire,
• et contribue à protéger les cellules du stress oxydatif.

Quels aliments contiennent du cuivre ?

Le cuivre est présent naturellement dans divers aliments d'origine végétale et animale . Les noix, les graines, les légumineuses et les produits à base de céréales complètes peuvent notamment contribuer à l'apport en cuivre.

Parmi les aliments riches en cuivre, on trouve par exemple :

La teneur en cuivre peut varier en fonction de l'aliment, de la variété, du mode de transformation et de la préparation .

Quels sont les besoins en cuivre ?

La quantité de cuivre dont on a besoin chaque jour dépend surtout de l’âge.

La Société allemande de nutrition (DGE) et la Société autrichienne de nutrition (ÖGE) donnent des estimations concernant un apport quotidien adéquat en cuivre :

Pour les adolescents et les adultes, l’apport estimé se situe donc entre 1,0 et 1,5 mg de cuivre par jour.

Source : Valeurs de référence DGE/ÖGE pour l'apport en nutriments, cuivre.

Comment une carence en cuivre se développe-t-elle ?

Une carence en cuivre peut avoir différentes causes. Avec une alimentation variée et équilibrée, un apport insuffisant en cuivre par l'alimentation est plutôt rare.

Une carence en cuivre peut s’accompagner de divers symptômes. Parmi les signes possibles, on peut citer par exemple la fatigue, la faiblesse, une faiblesse musculaire ainsi que des fourmillements ou des troubles sensoriels dans les mains et les pieds. Ces symptômes peuvent toutefois avoir de nombreuses autres causes et ne constituent donc pas une preuve formelle d’une carence en cuivre.

Faire diagnostiquer une carence en cuivre

• On ne peut pas détecter de manière fiable une carence en cuivre à partir de symptômes isolés. Ces symptômes peuvent avoir différentes causes et ne doivent donc pas être automatiquement attribués à une carence en cuivre.
• Un examen médical permet de déterminer s’il y a bien une carence en cuivre . Selon la situation de chacun, des analyses de laboratoire adaptées peuvent être réalisées.
• Si tu soupçonnes une carence en cuivre ou si tu ressens des symptômes depuis longtemps, tu devrais consulter un médecin ou un autre professionnel de santé qualifié .
• La nécessité d'un apport supplémentaire en cuivre, et sous quelle forme , dépend de la situation de chacun .

Le cuivre en tant que complément alimentaire

En plus du cuivre présent dans les aliments, il existe des compléments alimentaires à base de cuivre. Ceux-ci se distinguent par leur composition, le composé de cuivre utilisé et la quantité de cuivre qu’ils contiennent.

Pour savoir quel composé de cuivre et quelle quantité de cuivre contient un produit précis, il faut consulter les informations spécifiques à ce produit.

Pour comparer différentes préparations à base de cuivre, tu peux notamment tenir compte de la quantité de cuivre par portion journalière recommandée, de la composition et des autres ingrédients .

À quoi faut-il faire attention quand on achète des compléments alimentaires à base de cuivre ?

Pour les compléments alimentaires à base de cuivre , il faut surtout faire attention à la quantité de cuivre indiquée, à la composition et à la dose journalière recommandée.

Si tu souffres d’une maladie, que tu prends régulièrement des médicaments ou que tu as des questions sur ton apport individuel en cuivre, tu devrais discuter de l’utilisation d’un complément alimentaire à base de cuivre avec un professionnel de santé.

Il ne faut pas dépasser la dose journalière recommandée d'un complément alimentaire.

Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain.

Acheter du cuivre et commander en ligne sur chez Vitaminplus

Sur Vitaminplus , tu trouveras une sélection de préparations à base de cuivre et de compléments alimentaires contenant du cuivre , disponibles en différentes compositions et dosages. Compare les produits en fonction de leurs ingrédients, de leur teneur en cuivre et de la dose journalière recommandée .

Si tu souhaites acheter du cuivre , tu peux commander facilement les différents produits sur vitaminplus.ch . Si tu as des questions sur nos produits, leurs ingrédients ou leur composition, notre service client se tient à ta disposition. Une équipe expérimentée composée d’experts en nutrition ainsi que de droguistes qualifiés t’aide volontiers à faire ton choix et répond à tes questions sur les compléments alimentaires et les substances vitales.

Vers les produits

Questions fréquentes sur le cuivre

Pourquoi le corps a-t-il besoin de cuivre ?

Le cuivre contribue notamment à un métabolisme énergétique normal, au bon fonctionnement du système nerveux et du système immunitaire, ainsi qu’au transport normal du fer dans l’organisme. De plus, le cuivre aide à maintenir un tissu conjonctif normal et à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

De combien de cuivre a-t-on besoin chaque jour ?

La DGE et l’ÖGE indiquent, pour les ados et les adultes, un apport estimé en cuivre compris entre 1,0 et 1,5 mg par jour.

Quels aliments contiennent du cuivre ?

On trouve du cuivre dans différents aliments. Parmi les aliments riches en cuivre, on trouve par exemple les noix, les graines, les légumineuses, les produits à base de céréales complètes, le cacao ainsi que certains aliments d’origine animale.

À quoi reconnaît-on une carence en cuivre ?

Une carence en cuivre ne peut pas être détectée de manière fiable à partir de symptômes isolés. Les symptômes éventuels peuvent avoir différentes causes et ne doivent donc pas être automatiquement attribués à une carence en cuivre. En cas de suspicion de carence en cuivre, il est conseillé de consulter un médecin.

Les informations sur le cuivre ont été rédigées à partir de données scientifiques récentes et ont fait l’objet d’une vérification par des experts.