Rapunzel Gousse de vanille 2 pièces

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La véritable vanille Bourbon - la "reine des épices". La merveilleuse richesse de son spectre aromatique naturel la rend unique.

8.50 CHF

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Réf. produit : 1540141

EAN : 4006040132790

Informations sur le produit "Rapunzel Gousse de vanille 2 pièces"

Rapunzel Gousses de vanille Bourbon, 2 pièces

La véritable vanille Bourbon - la "reine des épices". La merveilleuse richesse de son spectre aromatique naturel la rend unique. La culture, la récolte et la fermentation de la vanille exigent beaucoup d'expérience, de soin et de temps. Les gousses de vanille Bourbon sont soigneusement fermentées pendant plusieurs mois après la récolte - ce n'est qu'ainsi que leur arôme incomparable peut se développer.

Fabrication
Les gousses de vanille vertes sont récoltées et fermentées en les enveloppant dans des toiles et des boîtes de maturation. Les gousses sont ensuite séchées et placées dans des tubes en verre.

Utilisation
pour affiner la crème fouettée, la salade de fruits, les pâtisseries et les desserts

Vanille Bourbon*
*=ingrédients issus de l'agriculture biologique

Fabrication
Fabriqué à Madagascar.

Origine
Agriculture malgache

Valeurs nutritives (pour 100 g)

Valeur énergétique	1332 kJ / 317 kcal
Matière grasse	3.20 g
Dont acides gras saturés	0.90 g
Glucides	56.0 g
Dont sucre	55.4 g
Fibres alimentaires	24.4 g
Protéines	3.90 g
Sel	< 0.065 g

Conserve-la dans un endroit frais et sec.

Origine :

Comores (KM)

Fabricant :

Rapunzel

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