Buch: Der Ernährungskompass - Das Kochbuch
Buch: Der Ernährungskompass - Das Kochbuch
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Das Kochbuch zum Bestseller Der Ernährungskompass111 Rezepte für gesunden Genuss
32.90 CHF
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Produktinformationen
"Buch: Der Ernährungskompass - Das Kochbuch"
Das Kochbuch zum Bestseller »Der Ernährungskompass«, durchgehend farbig bebildert mit Rezepten.
Mit seinem »Ernährungskompass« eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines »Ernährungskompass« beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschliessen.
| Autor: |
Kast, Bas | Baur, Michaela (Co-Autor)
|
| Sprache: | Deutsch |
| Verlag: | Bertelsmann C. |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Ausführung: | Fester Einband |
| Seitenangabe: | 224 Seiten |
| Masse: | Breite 197 mm, Höhe 242 mm, Dicke 23 mm | 789 g |
| Produktart: | Buch |
|---|
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Buch: Der Ernährungskompass
Das Wissensbuch des Jahres 2018!Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln "jung essen"? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus.Zusatztext»Ein wichtiger Beitrag in Sachen Aufklärung, der - wenn er ernst genommen wird - lebensverlängernd wirken kann, nicht nur im Fall des Autors selbst.«DetailsISBN/GTIN: 978-3-570-10319-7Verlag: Bertelsmann C.Erscheinungsjahr: 2018Seiten: 320 SeitenSprache: DeutschMasse: Breite 144 mm, Höhe 223 mm, Dicke 30 mmGewicht: 531 gIllustrationen: mit s/w Abb., schwarz-weiss Illustrationen
28.90
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Autor:
Griffin, G Edward
Auflage:
10. A.
Sprache:
Deutsch
Verlag:
Kopp
Erscheinungsjahr:
2013
Ausführung:
Fester Einband
Seitenangabe:
416 S.
Masse:
H21.7 cm x B14.4 cm x D3.8 cm 512 g
13.90
CHF
BUCH: Eat better not less Rezepte
"Mit meinen Rezepten möchte ich zeigen, wie viele tolle Möglichkeiten es gibt, einfach und schnell gesunde, sättigende und zugleich köstliche Gerichte zu kreieren. Das Geheimnis einer gesunden Ernährung liegt darin, besser zu essen und nicht weniger! Mit den richtigen Zutaten, der nötigen Prise Leidenschaft, Fantasie und Kreativität bereitet diese Art zu kochen extrem viel Spaß und führt in eine Welt voll von neuen Geschmackserlebnissen." - Nadia DamasoVom zuckerfreien Bananeneis zum Frühstück bis hin zu einer gesunden Avocado-Pizza oder unglaublich süßen, völlig sündenfreien Desserts ist alles dabei. Die über 100 Rezepte sind nicht nur ein Schmaus für den Gaumen, sondern auch für das Auge.
Autor:
Damaso, Nadia
Sprache:
Deutsch
Verlag:
Fona
Erscheinungsjahr:
2014
Ausführung:
200 x 280 mm, Hardcover
Abbildungen:
Über 200 Foodfotos & Text von Nadia Damaso
Seitenangabe:
256 S.
39.90
CHF
