Nachtkerzenöl

Nachtkerzenöl – pflanzliche Omega-6-Fettsäuren mit Gamma-Linolensäure

Nachtkerzenöl ist ein pflanzliches Öl, das aus den Samen der Nachtkerze (Oenothera biennis) gewonnen wird. Es zeichnet sich durch seinen Gehalt an Gamma-Linolensäure (GLA) und Linolsäure aus, zwei mehrfach ungesättigten Omega-6-Fettsäuren. Nachtkerzenöl wird insbesondere in Form von Kapseln als Nahrungsergänzung sowie als Bestandteil von Hautpflegeprodukten angeboten.

Wer Nachtkerzenöl kaufen möchte, findet unterschiedliche Produkte, die sich hinsichtlich ihrer Herstellung, ihres Gamma-Linolensäure-Gehalts und ihrer Darreichungsform unterscheiden. Besonders gefragt sind Nachtkerzenöl-Kapseln, kaltgepresstes Nachtkerzenöl und Produkte mit Vitamin E.

Bei Vitaminplus können Sie Nachtkerzenöl-Produkte und Nahrungsergänzungsmittel mit Gamma-Linolensäure vergleichen. Entdecken Sie die verschiedenen Zusammensetzungen und wählen Sie ein Produkt, das Ihren persönlichen Bedürfnissen und Ihrer bevorzugten Einnahmeform entspricht.

Was ist Nachtkerzenöl?

Nachtkerzenöl wird aus den Samen der Gemeinen Nachtkerze (Oenothera biennis) gewonnen. Die ursprünglich aus Nordamerika stammende Pflanze gehört zur Familie der Nachtkerzengewächse (Onagraceae) und ist für ihre gelben Blüten bekannt, die sich häufig in den Abendstunden öffnen.

Das Öl der Nachtkerze enthält einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Besonders charakteristisch ist die Kombination aus Linolsäure und Gamma-Linolensäure. Beide gehören zur Gruppe der Omega-6-Fettsäuren.

Während Linolsäure in zahlreichen pflanzlichen Ölen vorkommt, ist Gamma-Linolensäure nur in bestimmten Pflanzenölen in nennenswerten Mengen enthalten. Neben Nachtkerzenöl zählen dazu insbesondere Borretschöl und Schwarze-Johannisbeersamenöl.

Nachtkerzenöl wird überwiegend als Nahrungsergänzungsmittel in Kapselform angeboten. Darüber hinaus findet es Verwendung in kosmetischen Produkten, beispielsweise in Hautölen, Cremes und Lotionen.

Welche Inhaltsstoffe enthält Nachtkerzenöl?

Nachtkerzenöl besteht überwiegend aus Fettsäuren, die in Form von Triglyceriden vorliegen. Den grössten Anteil macht die essenzielle Omega-6-Fettsäure Linolsäure aus. Daneben enthält Nachtkerzenöl Gamma-Linolensäure sowie kleinere Mengen weiterer Fettsäuren.

Die genaue Fettsäurezusammensetzung hängt unter anderem von der Herkunft der Samen, den Anbaubedingungen und dem Herstellungsverfahren ab.

Gamma-Linolensäure (GLA) – die charakteristische Fettsäure in Nachtkerzenöl

Gamma-Linolensäure (GLA) gehört zu den mehrfach ungesättigten Omega-6-Fettsäuren und ist ein charakteristischer Bestandteil von Nachtkerzenöl. Das pflanzliche Öl enthält typischerweise etwa 8 bis 14 % GLA, wobei der tatsächliche Gehalt je nach Herkunft und Verarbeitung variieren kann. Im menschlichen Körper kann Gamma-Linolensäure aus der essenziellen Linolsäure gebildet werden. Im Gegensatz zur Linolsäure gilt GLA deshalb nicht als essenziell. Neben Nachtkerzenöl gehören auch Borretschöl und Schwarze-Johannisbeersamenöl zu den bekannten pflanzlichen GLA-Quellen.

Linolsäure – die wichtigste Fettsäure in Nachtkerzenöl

Linolsäure macht typischerweise etwa 65 bis 80 % der Fettsäuren in Nachtkerzenöl aus. Sie gehört zu den essenziellen Omega-6-Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und deshalb über die Nahrung aufnehmen muss. Linolsäure ist in zahlreichen pflanzlichen Ölen enthalten und bildet zusammen mit Gamma-Linolensäure den charakteristischen Fettsäureanteil von Nachtkerzenöl.

Was macht Nachtkerzenöl besonders?

Nachtkerzenöl zeichnet sich durch seine besondere Fettsäurezusammensetzung und seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten aus. Die folgende Übersicht zeigt die wichtigsten Eigenschaften und Besonderheiten von Nachtkerzenöl.

Wie wird Nachtkerzenöl hergestellt?

Nachtkerzenöl wird aus den reifen Samen der Nachtkerze gewonnen. Für die Ölgewinnung kommen unterschiedliche Herstellungsverfahren infrage, darunter die mechanische Pressung.

Bei der Kaltpressung wird das Öl ohne gezielte starke Erhitzung aus den Samen gepresst. Dieses Verfahren wird häufig für naturbelassene Pflanzenöle verwendet.

Je nach Produkt können weitere Verarbeitungsschritte folgen, beispielsweise die Filtration oder Raffination. Diese können Eigenschaften wie Farbe, Geruch und Stabilität beeinflussen.

Da Nachtkerzenöl einen hohen Anteil mehrfach ungesättigter Fettsäuren enthält, ist es empfindlich gegenüber Sauerstoff, Licht und Wärme. Eine geeignete Verarbeitung, Verpackung und Lagerung tragen deshalb zur Erhaltung der Ölqualität bei.

Kaltgepresstes Nachtkerzenöl – was bedeutet das?

• Kaltgepresstes Nachtkerzenöl wird durch mechanische Pressung der Samen gewonnen. Das Verfahren ermöglicht die Herstellung eines wenig verarbeiteten Öls mit seiner charakteristischen Fettsäurezusammensetzung.
• Die Bezeichnung «kaltgepresst» allein erlaubt jedoch keine vollständige Aussage über die Qualität. Entscheidend sind unter anderem die Rohstoffqualität, die Frische, die Verarbeitung und die Lagerbedingungen.
• Beim Kauf empfiehlt es sich deshalb, die Herstellerangaben sowie die ausgewiesene Zusammensetzung zu berücksichtigen.

Nachtkerzenöl oder Borretschöl – was ist der Unterschied?

Sowohl Nachtkerzenöl als auch Borretschöl sind pflanzliche Quellen für Gamma-Linolensäure. Sie unterscheiden sich insbesondere hinsichtlich ihrer Herkunft und des typischen GLA-Gehalts.

Borretschöl enthält typischerweise einen höheren Anteil an Gamma-Linolensäure als Nachtkerzenöl. Die tatsächlich aufgenommene GLA-Menge hängt jedoch nicht nur vom prozentualen Gehalt, sondern auch von der verwendeten Ölmenge ab.

Bei Borretschöl-Produkten sollte zudem auf geeignete Qualitätskontrollen hinsichtlich unerwünschter Pyrrolizidinalkaloide geachtet werden.

Welche Variante infrage kommt, hängt von der gewünschten Zusammensetzung, der Darreichungsform und den persönlichen Präferenzen ab. 

Worauf sollte man beim Kauf von Nachtkerzenöl achten?

Wer Nachtkerzenöl kaufen möchte, sollte die verschiedenen Produkte anhand ihrer Zusammensetzung, Herstellung, Herkunft und Darreichungsform vergleichen.

Besonders bei Nachtkerzenöl-Kapseln lohnt es sich, auf den ausgewiesenen Gehalt an Gamma-Linolensäure zu achten. Die Menge des enthaltenen Nachtkerzenöls allein gibt noch keinen vollständigen Aufschluss über die tatsächlich aufgenommene GLA-Menge.

Bei der Produktauswahl sind insbesondere folgende Kriterien relevant:

• Gamma-Linolensäure-Gehalt: Die ausgewiesene GLA-Menge ermöglicht einen gezielten Vergleich verschiedener Präparate.
• Nachtkerzenölmenge: Die Füllmenge pro Kapsel und die empfohlene Tagesportion sollten berücksichtigt werden.
• Herstellungsverfahren: Kaltgepresstes und raffiniertes Nachtkerzenöl unterscheiden sich hinsichtlich ihrer Verarbeitung.
• Bio-Qualität: Bio-Nachtkerzenöl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau entsprechend den geltenden Anforderungen.
• Weitere Inhaltsstoffe: Einige Präparate enthalten zusätzlich Vitamin E oder andere Bestandteile.
• Kapselhülle: Je nach Produkt werden Gelatine oder pflanzliche Kapselhüllen verwendet.
• Verpackung und Lagerung: Lichtgeschützte Verpackungen und geeignete Lagerbedingungen sind für die Qualität des Öls wichtig.

Flüssiges Nachtkerzenöl oder Nachtkerzenöl-Kapseln – was ist besser?

Nachtkerzenöl ist sowohl in flüssiger Form als auch in Kapseln erhältlich. Die Produkte unterscheiden sich hauptsächlich hinsichtlich ihrer vorgesehenen Verwendung, Portionierung und Zusammensetzung.

Nachtkerzenöl-Kapseln als Nahrungsergänzung

• Nachtkerzenöl-Kapseln enthalten eine definierte Menge Nachtkerzenöl und ermöglichen eine einfache, bereits portionierte Einnahme. Sie werden häufig als Nahrungsergänzungsmittel mit Gamma-Linolensäure angeboten.
• Die Präparate unterscheiden sich hinsichtlich ihrer Füllmenge, ihres GLA-Gehalts und möglicher weiterer Inhaltsstoffe. Einige Nachtkerzenöl-Kapseln enthalten zusätzlich Vitamin E.
• Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Diese zugelassene gesundheitsbezogene Angabe darf nur verwendet werden, wenn das jeweilige Produkt die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt.
• Bei einer vegetarischen oder veganen Ernährung sollte ausserdem die Zusammensetzung der Kapselhülle berücksichtigt werden. Nachtkerzenöl selbst ist pflanzlichen Ursprungs, die fertigen Kapseln können jedoch tierische Bestandteile enthalten.

Wie wird Nachtkerzenöl eingenommen?

Nachtkerzenöl-Kapseln werden entsprechend den Einnahmeempfehlungen des jeweiligen Herstellers verwendet. Die empfohlene Tagesportion richtet sich nach der Zusammensetzung und dem Gehalt an Gamma-Linolensäure (GLA). Bei Kombinationspräparaten sollten auch die weiteren Inhaltsstoffe berücksichtigt werden. Die angegebene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Flüssiges Nachtkerzenöl ist nur dann zur Einnahme geeignet, wenn es ausdrücklich für den Verzehr vorgesehen ist.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Bei bestehenden Erkrankungen, regelmässiger Medikamenteneinnahme sowie während der Schwangerschaft und Stillzeit sollte die Einnahme vorab mit einer medizinischen Fachperson abgeklärt werden.

Wie sollte Nachtkerzenöl gelagert werden?

Nachtkerzenöl ist empfindlich gegenüber Oxidation. Sauerstoff, Licht und Wärme können die Qualität des Öls beeinträchtigen.

Flüssiges Nachtkerzenöl sollte entsprechend den Herstellerangaben kühl, gut verschlossen und vor Licht geschützt aufbewahrt werden. Bei angebrochenen Flaschen sind insbesondere die Hinweise zur Aufbewahrung und Haltbarkeit nach dem Öffnen zu beachten.

Auch bei Nachtkerzenöl-Kapseln sollten die empfohlenen Lagerbedingungen und das Mindesthaltbarkeitsdatum berücksichtigt werden.

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Bestellen Sie Nachtkerzenöl bequem online bei vitaminplus.ch. Bei Fragen zu unseren Produkten, Inhaltsstoffen oder deren Zusammensetzung steht Ihnen unser Kundenservice gerne zur Verfügung. Ein erfahrenes Team aus Nährstoffexperten sowie ausgebildeten Drogistinnen und Drogisten unterstützt Sie bei der Auswahl und beantwortet Ihre Fragen rund um Nachtkerzenöl, Gamma-Linolensäure, Omega-6-Fettsäuren und Nahrungsergänzung.

Zu den Produkten

Häufige Fragen zu Nachtkerzenöl

Was ist Nachtkerzenöl?

Nachtkerzenöl ist ein pflanzliches Öl, das aus den Samen der Nachtkerze (Oenothera biennis) gewonnen wird. Es enthält insbesondere Linolsäure und Gamma-Linolensäure (GLA), zwei mehrfach ungesättigte Omega-6-Fettsäuren. Nachtkerzenöl wird als Nahrungsergänzungsmittel und in kosmetischen Hautpflegeprodukten verwendet.

Welche Wirkung hat Nachtkerzenöl?

Nachtkerzenöl enthält Linolsäure und Gamma-Linolensäure. Für Linolsäure ist unter bestimmten gesetzlichen Voraussetzungen ein Beitrag zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut anerkannt. Für Nachtkerzenöl als Gesamtprodukt und Gamma-Linolensäure sind keine allgemein zugelassenen gesundheitsbezogenen Aussagen zur Verbesserung des Hautzustands oder zur Linderung hormonell bedingter Beschwerden vorhanden.

Ist Nachtkerzenöl gut für die Haut?

Nachtkerzenöl wird aufgrund seiner Fettsäurezusammensetzung häufig in kosmetischen Hautpflegeprodukten eingesetzt. Dabei ist zwischen der äusserlichen Anwendung und der Einnahme von Nachtkerzenöl-Kapseln zu unterscheiden. Für Nahrungsergänzungsmittel mit Nachtkerzenöl ist keine allgemeine gesundheitsbezogene Wirkung zur Verbesserung des Hautzustands zugelassen.

Wie viel Gamma-Linolensäure enthält Nachtkerzenöl?

Nachtkerzenöl enthält typischerweise etwa 8 bis 14 % Gamma-Linolensäure (GLA). Der tatsächliche Gehalt kann je nach Rohstoff, Herstellung und Produkt variieren. Bei Nachtkerzenöl-Kapseln ist die ausgewiesene GLA-Menge pro empfohlener Tagesportion besonders relevant.

Was ist besser – Nachtkerzenöl oder Borretschöl?

Beide Pflanzenöle liefern Gamma-Linolensäure. Borretschöl enthält typischerweise einen höheren GLA-Anteil als Nachtkerzenöl. Für einen aussagekräftigen Vergleich sollten jedoch die tatsächliche GLA-Menge pro Tagesportion, die Produktqualität und die Darreichungsform berücksichtigt werden.

Kann man Nachtkerzenöl täglich einnehmen?

Nachtkerzenöl-Kapseln können entsprechend den Anwendungshinweisen des Herstellers eingenommen werden. Die geeignete Tagesportion hängt von der Zusammensetzung des jeweiligen Präparats ab. Die empfohlene tägliche Verzehrsmenge sollte nicht überschritten werden.

Welche Nebenwirkungen kann Nachtkerzenöl haben?

Bei der Einnahme von Nachtkerzenöl können gelegentlich Magen-Darm-Beschwerden, Übelkeit oder Kopfschmerzen auftreten. Auch Überempfindlichkeitsreaktionen sind möglich. Bei bestehenden Erkrankungen oder regelmässiger Medikamenteneinnahme sollte die Verwendung vorab medizinisch abgeklärt werden.

Ist Nachtkerzenöl vegan?

Nachtkerzenöl wird aus Pflanzensamen gewonnen und ist selbst vegan. Nachtkerzenöl-Kapseln können jedoch Gelatine oder andere tierische Bestandteile enthalten. Wer ein veganes Produkt bevorzugt, sollte deshalb die vollständige Zutatenliste und die Produktkennzeichnung beachten.

Die Inhalte zum Thema Nachtkerzenöl, Gamma-Linolensäure und Omega-6-Fettsäuren wurden auf Grundlage ernährungswissenschaftlicher Fachinformationen und der gesetzlichen Bestimmungen zu gesundheitsbezogenen Angaben erstellt. Die Informationen berücksichtigen die Eigenschaften und Zusammensetzung von Nachtkerzenöl sowie die geltenden Anforderungen an Health Claims. Sie dienen der sachlichen Orientierung und ersetzen keine individuelle medizinische Beratung.