Taurin
Taurin ist eine körpereigene schwefelhaltige Verbindung mit vielfältigen Funktionen im Stoffwechsel. Erfahren Sie mehr und kaufen Sie Taurin bei Vitaminplus. Weiterlesen
Taurin – Wirkung, Lebensmittel und Nahrungsergänzung
Taurin ist eine schwefelhaltige organische Verbindung, die natürlicherweise im menschlichen Körper vorkommt und auch über verschiedene Lebensmittel aufgenommen wird. Zu den natürlichen Taurinquellen gehören insbesondere Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch.
Als Nahrungsergänzungsmittel ist Taurin beispielsweise in Kapseln oder Pulver erhältlich. Bei Vitaminplus finden Sie verschiedene Taurinpräparate und können diese nach Dosierung, Darreichungsform und Zusammensetzung vergleichen.
Was ist Taurin?
Taurin wird häufig im Zusammenhang mit Aminosäuren genannt, unterscheidet sich chemisch jedoch von den klassischen proteinbildenden Aminosäuren. Es handelt sich um eine schwefelhaltige Aminosulfonsäure, die nicht als Baustein in Proteine eingebaut wird.
Der menschliche Körper kann Taurin selbst bilden. Es entsteht im Stoffwechsel hauptsächlich aus der schwefelhaltigen Aminosäure Cystein. Zusätzlich kann Taurin über die Ernährung aufgenommen werden.
Taurin kommt natürlicherweise in verschiedenen Geweben des menschlichen Körpers vor.
Welche Wirkung hat Taurin?
Taurin ist in zahlreichen Geweben des Körpers vorhanden, unter anderem in Muskeln, Herz, Gehirn und Augen. Es ist zudem an der Bildung von Gallensäuren beteiligt und kommt innerhalb der Zellen in vergleichsweise hohen Konzentrationen vor.
Aufgrund dieser physiologischen Eigenschaften wird Taurin in der Forschung in unterschiedlichen Zusammenhängen untersucht. Daraus lässt sich jedoch keine gesundheitliche Wirkung einer zusätzlichen Taurinzufuhr ableiten. Für Taurin selbst sind derzeit keine spezifischen gesundheitsbezogenen Wirkungsangaben zugelassen.
Welche Lebensmittel enthalten Taurin?
Taurin wird hauptsächlich über Lebensmittel tierischen Ursprungs aufgenommen. Besonders Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch können Taurin enthalten.
| Lebensmittelgruppe | Beispiele |
|---|---|
| Fisch | verschiedene Fischarten |
| Meeresfrüchte | Muscheln und andere Meeresfrüchte |
| Fleisch | Rind, Schwein und Geflügel |
| Milchprodukte | je nach Lebensmittel unterschiedliche Mengen |
| Pflanzliche Lebensmittel | in der Regel kein oder nur sehr wenig Taurin |
Die über die Ernährung aufgenommene Taurinmenge kann je nach Lebensmittelauswahl und Ernährungsweise deutlich variieren.
Wie hoch ist der Taurinbedarf?
Für Taurin gibt es keine allgemein festgelegte tägliche Zufuhrempfehlung wie beispielsweise für Vitamine, Mineralstoffe oder bestimmte essenzielle Aminosäuren.
Der menschliche Körper kann Taurin selbst bilden und zusätzlich über Lebensmittel aufnehmen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) nennt für die Aufnahme über die normale Ernährung eine Spannbreite von etwa 10 bis 400 mg Taurin pro Tag.
Diese Werte beschreiben die mögliche Aufnahme über Lebensmittel und stellen keine Empfehlung für die Einnahme von Taurin als Nahrungsergänzungsmittel dar.
Was ist ein Taurinmangel?
Da der menschliche Körper Taurin selbst bilden kann, lässt sich die Versorgung nicht mit derjenigen einer essenziellen Aminosäure vergleichen, die zwingend über die Nahrung aufgenommen werden muss.
Für gesunde Erwachsene gibt es keine allgemein festgelegte Zufuhrempfehlung, anhand derer sich ein Taurinmangel allein über die tägliche Aufnahme bestimmen liesse. Einzelne unspezifische Beschwerden erlauben ebenfalls keinen zuverlässigen Rückschluss auf einen Taurinmangel.
Bei besonderen gesundheitlichen Situationen oder bestehenden Erkrankungen sollte die Einnahme von Taurin mit einer medizinischen Fachperson besprochen werden.
Taurin als Nahrungsergänzung
Taurin ist als Nahrungsergänzungsmittel in unterschiedlichen Dosierungen und Darreichungsformen erhältlich. Welches Präparat infrage kommt, hängt unter anderem von der gewünschten Einnahmeform und Zusammensetzung ab.
| Merkmal | Auswahlmöglichkeiten |
|---|---|
| Bezeichnung | Taurin |
| Darreichungsform | Kapseln oder Pulver |
| Zusammensetzung | Einzelpräparat oder Kombinationsprodukt |
| Taurinmenge | je nach Produkt unterschiedlich |
Worauf sollte man bei Taurinpräparaten achten?
Beim Vergleich verschiedener Taurinpräparate lohnt sich ein Blick auf die Taurinmenge pro empfohlener Tagesportion, die Darreichungsform, die Zusammensetzung und weitere Inhaltsstoffe.
Die auf dem Produkt angegebene tägliche Verzehrsmenge sollte nicht überschritten werden. Bei Erkrankungen, Schwangerschaft, Stillzeit oder regelmässiger Medikamenteneinnahme sollte die Einnahme mit einer medizinischen Fachperson besprochen werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Taurin kaufen und bei Vitaminplus online bestellen
Bei Vitaminplus finden Sie Taurin in unterschiedlichen Dosierungen und Darreichungsformen. So lassen sich Taurin-Kapseln, Pulver und weitere Präparate passend zur gewünschten Einnahmeform und Zusammensetzung auswählen.
Bestellen Sie Taurin bequem online bei vitaminplus.ch. Bei Fragen zu Produkten, Inhaltsstoffen oder deren Zusammensetzung steht Ihnen unser Kundenservice gerne zur Verfügung. Ein erfahrenes Team aus Nährstoffexperten sowie ausgebildeten Drogistinnen und Drogisten unterstützt Sie bei der Produktauswahl und beantwortet Ihre Fragen rund um Taurin, Nahrungsergänzung und Vitalstoffe.
Häufige Fragen zu Taurin
Ist Taurin eine Aminosäure?
Taurin wird häufig zusammen mit Aminosäuren genannt, ist chemisch jedoch eine Aminosulfonsäure. Im Gegensatz zu klassischen proteinbildenden Aminosäuren wird Taurin nicht als Baustein in Proteine eingebaut.
Welche Lebensmittel enthalten Taurin?
Taurin kommt hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln vor. Zu den natürlichen Quellen gehören insbesondere Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch. Pflanzliche Lebensmittel enthalten in der Regel kein oder nur sehr wenig Taurin.
Wie viel Taurin braucht man pro Tag?
Für Taurin gibt es keine allgemein festgelegte tägliche Zufuhrempfehlung. Der Körper kann Taurin selbst bilden und zusätzlich über Lebensmittel aufnehmen. Die über die Ernährung aufgenommene Menge kann je nach Ernährungsweise variieren.
Was haben Taurin, Koffein und Energy Drinks miteinander zu tun?
Taurin und Koffein sind unterschiedliche Substanzen und können gemeinsam in Energy Drinks enthalten sein. Koffein besitzt eine stimulierende Wirkung, während Taurin eine schwefelhaltige Verbindung ist, die auch natürlicherweise im menschlichen Körper vorkommt.
Worauf sollte man beim Kauf von Taurin achten?
Beim Kauf können die Taurinmenge pro empfohlener Tagesportion, die Darreichungsform und weitere Inhaltsstoffe miteinander verglichen werden. Taurin ist beispielsweise als Kapseln oder Pulver erhältlich.
Die Inhalte zum Thema Taurin wurden auf Basis aktueller Fachinformationen erstellt. Für die Einordnung von Taurin und seiner Aufnahme über Lebensmittel wurden unter anderem Informationen des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) berücksichtigt. Aussagen zu gesundheitsbezogenen Wirkungen wurden anhand des EU-Registers für Nutrition and Health Claims geprüft.
