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Colostrum

Für den Start ins Leben hält Mutter Natur eine Besonderheit bereit: Colostrum, Biestmilch, Kolostralmilch oder Erstmilch genannt. Dieses spezielle Elixier produzieren alle Säugetiere für ihren Nachwuchs. Darum ist die Zusammensetzung von Colostrum einzigartig: sie beinhaltet alles, was das Neugeborene zu Beginn des Lebens benötigt. Das synergetische Zusammenwirken dieser Vielzahl von Inhaltsstoffen macht daraus ein einzigartiges Lebensmittel.

Die Biestmilch enthält eine grosse Vielfalt an wirksamen Vitalstoffe. Darunter befinden sich Immunglobuline, Wachstumsfaktoren, VitamineMineralstoffe und Aminosäuren.

Colostrum gilt in der Schweiz und der Europäischen Union als Lebensmittel tierischer Herkunft. Die Verordnung spricht "von einem tierischen Sekret, welches reich an Antikörpern und Mineralstoffen ist." Echtes vollwertiges Colostrum stammt nur aus den ersten zwölf Stunden.

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