Chrom

Chrom gehört zu den Spurenelementen und kommt in zahlreichen chemischen Verbindungen vor. In Nahrungsergänzungsmitteln kommt Chrom als Chrompicolinat oder Chrompolynicotinat vor. 

Wie viel Chrom braucht es täglich? 

Trotz abwechslungsreicher Ernährung ist es schwierig, die empfohlene Chromeinnahme zu erreichen. Täglich sollte ein gesunder Erwachsener zwischen 30-100 Mikrogramm zu sich nehmen. 
Chrom sollte immer vor dem Essen eingenommen werden damit Magenbrennen verhindert werden kann. Ergänzen Sie es mit einem Vitamin C-Präparat oder Vitamin C reicher Kost, dies erhöht die Aufnahmefähigkeit des Chroms. 

Sind Sie Diabetiker/in? Dann sollten Sie die Einnahme eines Ergänzungsmittels erst mit Ihrem behandelnden Arzt besprechen. 

In welchen Lebensmitteln kommt Chrom unter anderem vor? 

• Vollkornbrot
• Kartoffeln
• Milch- und Milchprodukte
• Nüsse
• Eier
• Meeresfrüchte
• Erdnussbutter
• Bierhefe
• Honig
• Fleisch und Fleischprodukte wie z.B. Leber 

 
Wie macht sich ein Chrom-Mangel bemerkbar? 

Ein hoher Konsum an Haushaltszucker, Eiweissen, gesättigten Fettsäuren und verarbeiteten Kohlenhydraten können einen Chrommangel begünstigen. Gesundheitliche Probleme wie Blutzuckerschwankungen, Nervosität, Muskelschwäche, Müdigkeit, Störungen des Aminosäurestoffwechsels, Konzentrationsschwierigkeiten, Gewichtszunahme und häufiges Wasserlassen können daraus entstehen.

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