Daosin bei HistaminintoleranzHistamin ist ein Botenstoff, der zu den sogenannten biogenen Aminen gehört und natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt. Normalerweise hat der Verzehr von histaminhaltigen Lebensmitteln keine Auswirkungen, da das Histamin rasch vom körpereigenen Enzym Diaminooxidase abgebaut wird. Von einer Histaminintoleranz oder Histaminunverträglichkeit spricht man bei einem Aktivitätsmangel des histaminabbauenden Enzyms Diaminooxidase (DAO) bzw. einem Missverhältnis zwischen dem durch Nahrung aufgenommenen Histamin und der Fähigkeit der DAO, dieses im Darm umzuwandeln. Dadurch wird Histamin verzögert abgebaut, sammelt sich im Körper an und führt zu allergieähnlichen Reaktionen. Wichtig ist hierbei zu wissen, dass es sich um keine Allergie, sondern um eine Unverträglichkeit/Intoleranz handelt. Übliche Unverträglichkeitsreaktionen nach dem Essen histaminreicher Lebensmittel sind z.B. Kopfschmerzen, Magen-Darmstörungen (Durchfall, Krämpfe, Bauchschmerzen, Blähungen, Übelkeit), Hautausschlag sowie einige weitere Reaktionen. Ausgelöst werden diese Reaktionen durch überschüssiges Histamin, das wegen des mangelhaften Abbaus im Darm durch die DAO in den Körper gelangt und dort grundsätzlich überall Reaktionen hervorrufen kann. Da diese Reaktionen relativ unspezifisch sind, wird eine Histaminintoleranz häufig länger nicht erkannt.DAOSiN® ist die einzige ergänzende bilanzierte Diät zur Behandlung von Lebensmittelunverträglichkeit durch Histaminintoleranz. Bei einer Histaminintoleranz ist das körpereigene Enzym DiAminOxidase, kurz DAO, das im Darm Histamin aus der Nahrung abbaut, nicht in ausreichender Menge vorhanden. DAOSiN® ergänzt das körpereigene Enzym DAO zum Histaminabbau.Durch den Verzehr von DAOSiN® Tabletten vor dem Essen wird die DAO-Menge im Dünndarm erhöht – und damit die Bereitschaft zum Abbau von überschüssigem Histamin. So erleichtert DAOSiN® die Verarbeitung des Reiz auslösenden Histamins aus Lebensmitteln im Verdauungstrakt und der Histaminhaushalt kommt leichter ins Gleichgewicht. Die Einnahme von DAOSiN® kann die üblichen Symptome im Zuge einer Histaminunverträglichkeit mindern.Verzehrempfehlung 1 Tablette mit etwas Wasser 15 Minuten vor einer histaminhaltigen Mahlzeit schlucken (nicht kauen).

Endlich Ruhe im BauchDie richtigen Lebensmittel einkaufenSo klappt's: Erkennen Sie, wo Milchzucker versteckt ist und meiden Sie diese Lebensmittel.So genießen Sie - ganz ohne Beschwerden.Im Supermarkt, Restaurant und unterwegsAuf dem Prüfstand: Über 900 Lebensmittel, Fertiggerichte, Snacks, Restaurant-Speisen undFast Food in übersichtlichen Tabellen. Auf einen Blick für Sie bewertet.Schnell und sicher: Mit praktischem Bewertungs-System. So sehen Sie sofort, welcheNahrungsmittel für Sie geeignet sind.AutorKarin HofeleKarin Hofele ist Diplom-Oecotrophologin und lebt in Stuttgart. Sie arbeitet als Redakteurin und Sachbuchautorin in ihrem Spezialgebiet Ernährung .  

Von Natur aus light und äusserst gesund: Die hochwertigen und bekömmlichen Molke-Produkte von Biosana. Bereits im Altertum war die besondere Heilkraft der Molke den griechischen Ärzten bekannt. Sie verschrieben ihren Patienten das Heilwasser mit grossem Erfolg. Auch die Bergbauern kennen die Wirkung der Molke auf den menschlichen Organismus bestens. Fest steht: Eine Molkekur wird heute nach den gleichen Prinzipien durchgeführt wie vor 2500 Jahren. Das heisst einiges. Denn es gibt nur wenige Heilpraktiken, die sich über Jahrtausende praktisch unverändert und mit nachweisbarem Erfolg halten konnten. Die bei der Käseherstellung anfallende Molke enthält hochwertige Proteine, ist reich an Mineralstoffen, Milchzucker und Vitamin B2 und ist praktisch fettfrei und daher kalorienarm. Das Naturwunder regt die Verdauungstätigkeit an und regeneriert die Darmflora. Insbesondere ist die Molke aber ein kräftiger Energiespender, der die körperliche Leistungsfähigkeit wesentlich erhöht. Anwendung 1 Esslöffel in 1 dl nicht kohlesäurehaltiges Wasser (= 1 BE), Mager- oder Vollmilch (warm oder kalt) einrühren. Auch als Zugabe zu Yoghurt, Müesli etc. geeignet. 3-4 Drinks à 3 dl pro Tag entsprechen der Tagesdosis. Aroma: Himbeere