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MORGA Zopfmehl-Mix glutenfrei Bio 305 g

MORGA Zopfmehl-Mix glutenfrei Bio 305 g

MORGA Zopfmehl-Mix glutenfrei Bio 305 g

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Artikel-Nr. 6671988
Glutenfreie Zopf-Mehlmischung.
Glutenfrei

5.70 CHF

PRODUKTINFORMATIONEN

Backmischung für einen Zopf von ca. 550g.


Anwendung
Mehlmischung und Hefe (9g Trockenhefe oder 27g Frischhefe) vermischen, 3 dl lauwarme Milch und 60 g weiche Butterwürfel in eine Schüssel geben und zu einen weichen, glatten Teig kneten. Teig je nach Belieben zu einem grossen Zopf, 2- oder 3 kleinen Zöpfli formen. Für 2 Stunden aufgehen lassen.
Zopf mit einem Ei bestreichen und in der Mitte des vorgeheizten Backofens bei 180°C backen. Je nach Grösse der Zöpfli ca. 25 bis 35 Minuten backen.

Inhaltsstoffe



Reismehl, Maismehl, Flohsamenschalen gemahlen, Meersalz, Zucker.
Alle Zutaten stammen aus biologischer Produktion.


Herkunft
Hergestellt in der Schweiz.


Hinweise
• glutenfrei

Nährwerte

100 g enthalten

 

Energie kJ

1420 kJ

Energie kcal

338 kcal

Fett

1.2 g

Davon gesättigte Fettsäuren

0.1 g

Kohlenhydrate

70 g

Davon Zucker

0.6 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiss

8 g

Salz

1.9 g

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