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Produktinformationen "SONNENKORN Mohnsamen Bio 150 g"

Die Mohnpflanze ist schon seit dem vorchristlichen Altertum bekannt und stammt aus Kleinasien. Sie wird heutzutage in Mittel-, Ost- und Südeuropa sowie in fast allen tropischen Ländern kultiviert und liefert die ölhaltigen Mohnsamen. Diese sind als Backzutat bekannt, z.B. auf Brötli, im Mohnstrudel oder im Mohn-Apfel-Kuchen. Sonnenkorn Mohnsamen stammen aus der Türkei.

Bio Mohnsamen

100 g Mohnsamen Bio Knospe enthalten ca.:

Energie

487 kcal / 2038 kJ

Protein

23.8 g

Fett

42.2 g

Davon gesättigte Fettsäuren

4.8 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

4.4 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

31.1 g

Davon Linolsäure

30.6 g

Linolensäure

0.4 g

Kohlenhydrate

4.2 g

Nahrungsfasern

20.5 g

Mineralstoffe

6.8 g


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