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Produktinformationen "Morga Aprikosenkernmehl glutenfrei Bio 300 g"

Die Aprikosenkerne werden durch das sogfältige Knacken des Steins aus der Aprikosenfrucht herausgelöst. Mittels Pressung wird das Öl aus den Kernen gewonnen. Was danach übrig bleibt, ist der sogenannte Presskuchen. Er wird anschliessend schonend zu feinem Aprikosenkernmehl vermahlen. Geschmacklich hat es eine sehr leichte Marzipan-Note. Es kann für Desserts, Low Carb Ernährung, Smoothies und zum Backen verwendet werden.

• hoher Ballaststoffgehalt
• hoher Proteingehalt

Aprikosenkernmehl*.
*aus biologischer Produktion.

100 g enthalten

 

Energie KJ

1569 kj

Energie kcal

372 kcal

Fett

11.3 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.9 g

Kohlenhydrate

9.8 g

davon Zucker

9.7 g

Ballaststoffe

22.30 g

Eiweiss

46.7 g

Salz

0.004 g

Herkunft: Asien.
Produktionsland: Österreich.
Abgepackt in der Schweiz.


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