Schwangerschaft & Stillen
In und nach der Schwangerschaft ist der Bedarf bei den meisten Vitaminen und Spurenelementen erhöht. Weiterlesen
Warum sind Mikronährstoffe in der Schwangerschaft wichtig?
Mikronährstoffe spielen eine entscheidende Rolle in der Schwangerschaft, da sie für die Gesundheit der werdenden Mutter und die normale Entwicklung des Fötus unerlässlich sind. Hier sind einige Gründe, warum Mikronährstoffe in der Schwangerschaft so wichtig sind:
| Fetaler Entwicklungsbedarf | Während der Schwangerschaft wächst und entwickelt sich der Fötus in einem raschen Tempo. Mikronährstoffe sind für die Bildung und das Wachstum von Geweben, Organen, Knochen und Zähnen des Babys unerlässlich. |
| Vorbeugung von Fehlbildungen | Folsäure und andere B-Vitamine sind besonders wichtig, um das Risiko von Neuralrohrdefekten und anderen angeborenen Fehlbildungen zu reduzieren. |
| Hämoglobinproduktion | Eisen ist notwendig für die Produktion von Hämoglobin, dem roten Blutfarbstoff, der Sauerstoff im Blut transportiert. In der Schwangerschaft steigt der Bedarf an Eisen, da mehr Blut für die Versorgung von Mutter und Kind benötigt wird. |
| Immunsystemunterstützung | Vitamine wie Vitamin C und Vitamin D tragen zur Stärkung des Immunsystems der Mutter bei, was besonders wichtig ist, da Schwangere anfälliger für Infektionen sein können. |
| Knochengesundheit | Vitamin D und Calcium sind entscheidend für die Knochengesundheit des Babys und der Mutter. Das Baby benötigt Calcium für die Entwicklung seiner eigenen Knochen, und Vitamin D hilft dem Körper, Calcium effektiv aufzunehmen. |
| Entgiftung | Verschiedene Spurenelemente wie Zink und Selen sind wichtig für die Entgiftungsprozesse im Körper und den Schutz vor oxidativem Stress. |
| Energiestoffwechsel | B-Vitamine, insbesondere Vitamin B12, sind für den Energiestoffwechsel der Mutter und die Entwicklung des Nervensystems des Babys unerlässlich. |
| Gesunde Haut und Gewebe | Vitamin A ist wichtig für die Hautgesundheit und die Bildung von Geweben. Während der Schwangerschaft ist es jedoch wichtig, den Vitamin-A-Spiegel im Auge zu behalten, da übermässiger Konsum schädlich sein kann. |
| Blutdruckregulierung | Magnesium kann dazu beitragen, den Blutdruck der Mutter auf einem gesunden Niveau zu halten. |
| Vorbeugung von Anämie | Neben Eisen tragen auch andere Mikronährstoffe wie Vitamin B6 und Vitamin B12 zur Vorbeugung von Anämie bei. |
Eine ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen in der Schwangerschaft ist daher entscheidend, um die Gesundheit der Mutter zu schützen und sicherzustellen, dass das ungeborene Kind optimal gedeiht. Schwangere Frauen sollten sicherstellen, dass ihre Ernährung alle notwendigen Mikronährstoffe in ausreichender Menge enthält oder gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmittel unter ärztlicher Aufsicht einnehmen, um Mängel zu vermeiden.
Welche Bedeutung hat Folsäure in der Schwangerschaft?
Folsäure spielt in der Schwangerschaft eine entscheidende Rolle und hat mehrere wichtige Bedeutungen:
Prävention von Neuralrohrdefekten: Eine der wichtigsten Funktionen von Folsäure in der Schwangerschaft ist die Vorbeugung von Neuralrohrdefekten beim sich entwickelnden Fötus. Neuralrohrdefekte sind schwerwiegende Anomalien des zentralen Nervensystems, zu denen Spina bifida und Anenzephalie gehören. Folsäure ist notwendig für die korrekte Entwicklung des Neuralrohrs des Babys, das in den ersten Wochen der Schwangerschaft gebildet wird. Durch die Einnahme von Folsäure kann das Risiko solcher Defekte erheblich reduziert werden.
Bildung von DNA und Zellteilung: Folsäure spielt eine Schlüsselrolle bei der Bildung von DNA und bei der Zellteilung. Während der Schwangerschaft ist das Wachstum und die Entwicklung des Fötus von schneller Zellteilung abhängig. Folsäure unterstützt diesen Prozess und trägt zur Bildung von gesunden Zellen und Geweben bei.
Blutbildung und Eisenstoffwechsel: Folsäure ist eng mit der Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin, dem roten Blutfarbstoff, verbunden. Dies ist wichtig, da der Bedarf an roten Blutkörperchen in der Schwangerschaft aufgrund des erhöhten Blutvolumens steigt. Eine ausreichende Folsäureversorgung kann dazu beitragen, Anämie während der Schwangerschaft zu verhindern.
Wachstum des Nervensystems: Folsäure ist auch für die Entwicklung des Nervensystems des Fötus von Bedeutung. Es trägt zur Bildung des Gehirns und des Rückenmarks bei und unterstützt die Funktion des zentralen Nervensystems.
Aufgrund dieser wichtigen Funktionen empfehlen Gesundheitsexperten und Ärzte allen Frauen im gebärfähigen Alter, Folsäure als Nahrungsergänzung zu sich zu nehmen, um mögliche Neuralrohrdefekte in den ersten Wochen der Schwangerschaft zu verhindern. Die empfohlene Dosierung kann je nach Land und Gesundheitsrichtlinien variieren, liegt jedoch oft bei 400-800 Mikrogramm Folsäure pro Tag. Es ist ratsam, die Einnahme von Folsäure bereits vor der Schwangerschaft zu beginnen und sie während der gesamten Schwangerschaft fortzusetzen, um eine ausreichende Versorgung sicherzustellen. Frauen sollten jedoch vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln oder Arzneimitteln in der Schwangerschaft immer Rücksprache mit ihrem Arzt halten.
Wie sollte eine gesunde Ernährung während der Schwangerschaft aussehen?
Eine gesunde Ernährung während der Schwangerschaft ist entscheidend, um die Gesundheit der werdenden Mutter und die normale Entwicklung des Fötus zu unterstützen. Eine ausgewogene Ernährung sollte aus einer Vielzahl von Nährstoffen bestehen, um den gesteigerten Bedarf während der Schwangerschaft abzudecken. Hier sind einige wichtige Richtlinien für eine gesunde Ernährung in dieser Phase:
Frisches Obst und Gemüse:
Essen Sie eine breite Palette von Obst und Gemüse, um eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen aufzunehmen.
Achten Sie auf Lebensmittel mit hohem Vitamin C-Gehalt (z. B. Orangen, Erdbeeren, Paprika), da dieses Vitamin die Eisenaufnahme fördert.
Vollkornprodukte:
Verzehren Sie Vollkornprodukte wie Vollkornbrot, Reis, Nudeln und Haferflocken, um Ballaststoffe und B-Vitamine aufzunehmen.
Eiweissquellen:
Essen Sie mageres Protein aus Quellen wie magerem Fleisch, Geflügel, Fisch, Hülsenfrüchten, Nüssen und Tofu.
Stellen Sie sicher, dass Fisch wie Lachs, Makrele und Sardinen, die Omega-3-Fettsäuren enthalten, regelmässig auf Ihrem Speiseplan stehen.
Milchprodukte:
Konsumieren Sie fettarme oder fettfreie Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Käse, um Calcium und Protein zu erhalten.
Eisenreiche Lebensmittel:
Achten Sie auf eisenreiche Lebensmittel wie rotes Fleisch, Geflügel, Eier, Bohnen und Blattgemüse, um den gesteigerten Eisenbedarf in der Schwangerschaft zu decken.
Begrenzung von Zucker und ungesunden Fetten:
Reduzieren Sie den Konsum von zuckerhaltigen Lebensmitteln und Getränken sowie von gesättigten und trans-Fetten.
Vermeiden Sie stark verarbeitete Lebensmittel und Fast Food.
Flüssigkeitszufuhr:
Trinken Sie ausreichend Wasser, um Ihren Körper und die Fruchtwassermenge aufrechtzuerhalten.
Begrenzen Sie Koffein und Alkohol:
Begrenzen Sie den Konsum von koffeinhaltigen Getränken und vermeiden Sie Alkohol während der Schwangerschaft.
Portionenkontrolle und häufige Mahlzeiten:
Essen Sie regelmässige, ausgewogene Mahlzeiten und Snacks, um den Energiebedarf zu decken und Schwankungen des Blutzuckerspiegels zu vermeiden.
Sicherheit bei Lebensmitteln:
Achten Sie auf die Sicherheit von Lebensmitteln, um das Risiko von Lebensmittelübertragbaren Krankheiten zu minimieren, insbesondere bei rohem Fleisch, Eiern und Meeresfrüchten.
