PURAL Bierhefeflocken mit Malz 200 g

PURAL Bierhefeflocken mit Malz 200 g

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Bierhefe in Flocken mit Malz.

7.80 CHF

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Artikel-Nr. 01770527
Produktinformationen "PURAL Bierhefeflocken mit Malz 200 g"

Die PURAL Bierhefe mit Malz ist eine deaktivierte Trockenhefe, die aus einer Pilzkultur der Art Saccharomyces cerevisiae entsteht, welche man mit Malzextrakt anreichert, um den Hefegeschmack zu mildern.
Die PURAL Bierhefe mit Malz ist reich an B-Vitaminen (B1, B2, B3, B5, B9, B12). Sie enhält ausserdem wertvolle Mineralien (Kalium, Phosphor und Zink) und Proteine.

Anwendung
• in Saucen (Salatdressing, usw. ...)
• zum Garnieren von kalten (Salaten, Rohkost...) oder warmen Gerichten (Gemüse, Teigwaren, Suppen...)
• aufgelöst in Getränken (Wasser, Milch, Frucht- oder Gemüsesäfte...).

Deaktivierte Trockenhefe, Malzextrakt (5%).

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie 1499 kJ 100 g    
Energie 358 kcal 100 g    
Fett 8 g 100 g    
Fett; davon gesättigte Fettsäuren 1 g 100 g    
Kohlenhydrate 16 g 100 g    
Kohlenhydrate; davon Zucker 3.0 g 100 g    
Ballaststoffe 24.0 g 100 g    
Eiweiss 38.0 g 100 g    
Salz 0.5 g 100 g    
Thiamin (Vitamin B1) 25 mg 100 g    
Riboflavin (Vitamin B2) 1 mg 100 g    
Nicotinamid (Vitamin B3) 30 mg 100 g    
Pantothensäure (Vitamin B5) 8 mg 100 g    
Folsäure 2600 µg 100 g    
Vitamin B12 5 µg 100 g    
Kalium 1900 mg 100 g    
Phosphor 600 mg 100 g    
Zink 10 mg 100 g    
Calcium 130 mg 100 g    
Magnesium 100 mg 100 g    
Eisen 4 mg 100 g    

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Nach Gebrauch gut verschliessen.


Herkunft:

Deutschland

Hersteller:

Pural Vertriebs GmbH

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