Rapunzel Kokosfett Glas 200 g

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Das Kokosfett von Rapunzel ist mild im Geschmack und ideal zum Backen, Braten und Frittieren.

6.50 CHF

Artikel-Nr. 5721827

EAN: 4006040216216

Produktinformationen "Rapunzel Kokosfett Glas 200 g"

Mildes Kokosfett stammt von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner Serendipol aus Sri Lanka. Es wird mit Hilfe von Wasserdampf mild gedämpft und ist damit ein neutrales Öl ohne starken Eigengeschmack, das vielseitig verwendet werden kann. Eine Alternative für all diejenigen, die eine neutrales Öl ohne Kokosgeschmack bevorzugen.

Verwendung
ideal zum Braten, Backen und Frittieren

Kokosfett* mild
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Herstellung
Hergestellt in der Niederland.
Nach der Ernte wird das Fruchtfleisch der Kokosnuss zerkleinert, anschließend vermahlen und getrocknet. Es erfolgt eine rein mechanische Pressung ohne äußere Hitzezufuhr. Nach dem Pressen werden dem Fett die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen.

Herkunft
Sri-Lankische Landwirtschaft

Nährwerte (bezogen auf 100 g)

Brennwert	3700 kJ / 900 kcal
Fett	100.00 g
Davon gesättigte Fettsäuren	88.00 g
Kohlenhydrate	0.0 g
Davon Zucker	0.0 g
Ballaststoffe	0.0 g
Eiweiss	0.00 g
Salz	< 0.000 g

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, so bleibt es länger haltbar.

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