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Produktinformationen "SONNENKORN Kürbiskerne Bio Knospe 200 g"


Kürbiskerne sind die Samen von Kürbissen. Die Kürbiskerne von Sonnenkorn stammen aus biologischem Anbau. Kürbiskerne sind eine Quelle für die Mineralstoffe Kalium, Magnesium, Eisen und Zink. Ausserdem enthalten sie Linolsäure und Nahrungsfasern. Diese wertvollen Inhaltsstoffe können im Darm aber nur aufgenommen werden, wenn die Kürbiskerne gut gekaut werden. Sonnenkorn Kürbiskerne stammen aus Österreich.


Verwendung
Als Garnitur von Salaten und Gemüse. Leicht geröstet geben sie dem Gericht eine nussige Note.



Bio Kürbiskerne


100 g Kürbiskerne enthalten ca. (sehr von der Sorte abhängig):

Energie

603 kcal / 2500 kJ

Fett

49 g

Davon gesättigte Fettsäuren

8.6 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

16.2 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

21.0 g

Kohlenhydrate

4.71 g

Protein

32.6 g

Nahrungsfasern

6 g

Mineralstoffe

 

Kalium

982 mg

Magnesium

483 mg

Eisen

10.9 mg

Zink

802 mg

 


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