SONNENKORN Leinsamen Bio Knospe 500 g
8.50 CHF
Leinsamen sind die Samen des Flachses – einer zart blau blühenden Pflanze, die nicht nur die Leinsamen liefert, sondern auch vielfältig nutzbare Pflanzenfasern. Leinsamen können in einer ausgewogenen Ernährung als geeignete Quelle für Nahrungsfasern und Omega-3-Fettsäuren (alpha-Linolensäure) dienen. Daneben enthalten sie auch nennenswerte Mengen an Kalium, Zink, Calcium, Magnesium und Eisen sowie Vitamin B1. Allerdings verhindert die harte Schale des Leinsamens, dass im Darm diese Nährstoffe aufgenommen werden können.
Verzehrempfehlung
Morgens Sonnenkorn Leinsamen dextriniert in Wasser eingeweicht, abends Flohsamen ganz oder dextriniert in Naturjoghurt eingerührt.
Bio Leinsamen
| Nährwerte | 100 g | % Tagesbedarf |
| Fett | 32.1 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.9 g | |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.1 g | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 23.1 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Eiweiss | 20-27% | |
| Ballaststoffe | 25 g | |
| davon Schleimstoffe | 3-6 g | |
| Mineralstoffe | 3-5 g | |
| Energie | 1950 kJ / 472 kcal |
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