Biofarm Amarant Knospe CH Beutel 500 g
Biofarm Amarant Knospe CH Beutel 500 g
12.20 CHF
Amarant wurde schon in präkolumbianischer Zeit in Süd- und Mittelamerika angebaut und dient als Grundnahrungsmittel der indigenen Bevölkerung. Amarant ist ein sogenanntes Pseudogetreide und gehört zu der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Amarant ist wie Getreide reich an Kohlenhydraten aber von Natur aus glutenfrei. Amarant enthält hochwertiges Eiweiss und alle essentiellen Aminosäuren, vor allem Lysin. Zudem enthält unser CH Amarant wichtige Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium, sowie Eisen. Amarant mundet in einem Bratling oder Auflauf, die Körner können auch geschrotet oder gemahlen und zu Porridge zubereitet werden.
Amarant (CH), aus biologischer Landwirtschaft.
| Energie (Kilojoule) | 1'590 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 378 kcal |
| Fett | 8.4 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| Eiweiss (Protein) | 14 g |
| Salz | 0 g |
Kann Gluten enthalten.
Das Produkt kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Steine und Schalenteile enthalten. Vor dem Kochen gut mit Wasser abspülen.
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