Die Biofarm heute ist in der Schweiz als Marke und als Selbsthilfe-Genossenschaft von Schweizer Biobauern etabliert.
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Die Nüsse enthalten durchschnittlich 60% Fett und 14% Eiweiss, ausserdem die Vitamine B1, B2 und E und beachtliche Mengen an Kalium und Kalzium. Sie sind daher ein idealer Energiespender und gesunder Snack für Zwischendurch.
21.50 CHF
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Senf grob, der rassige Senf für den Alltag! Für die Zubereitung werden Weissweinessig und gelbe Senfsamen aus Schweizer Knospe Anbau verwendet und die Herstellung erfolgt ganz ohne Zusatz von Kristallzucker. Dieser Senf wird aus grob...
9.90 CHF
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Apfelessig entsteht aus Apfelsaft, in dem sich Alkohol gebildet hat. Die anschliessende Gärung erfolgt durch spezielle Essigbakterien. Apfelessig enthält fast alle wertvollen Inhaltsstoffe des Apfels und darüber weitere für den...
5.50 CHF
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Die angebauten Gerstensorten für Speisegerste haben bespelzte Körner. In der Mühle werden die Körner entspelzt. Für die Biofarm Vollwertgerste wird dabei nur die äusserste Hülle des Korns weggerieben. Hauptanwendungen: Suppen,...
3.90 CHF
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Hafergrütze liefert wertvolle Nährstoffe in einem ausgewogenen Verhältnis und leistet als Vollkornprodukt einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit. Der Schweizer Hafer ist ein sehr robustes Getreide. Hafer wird in der Schweiz häufig als...
4.50 CHF
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Senf fein mit schweizer Senfsamen ohne Zuckerzusatz Für die Zubereitung der Schweizer Senfe werden auserlesene Schweizer Knospe Zutaten verwendet und die Herstellung erfolgt ganz ohne Zusatz von Kristallzucker. Ein klassischer Senf...
9.90 CHF
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Das Kürbiskernöl aus Schweizer Bio-Anbau hat es in sich! Kürbiskernöl ist wertvoll für die Ernährung, da es reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Spurenelementen ist. Nach dem Mahlen der Kerne knetet man sie zu...
22.90 CHF
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Weizenkleie ist sehr vitalstoffreich und vor allem gut für die Verdauung. Weizenkleie dient zur Bereicherung der Zivilisationskost, die häufig einen mangelhaften Ballaststoffanteil aufweist. Sie fällt beim Mahlen von Weizen an und...
3.30 CHF
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Für alle, die genug vom Weizen haben. Das Biofarm Dinkelweissmehl wird von Dinkelkörnern aus Sorten von echtem Dinkel gemahlen. Dies zum gesundheitlichen Wohl jener, die unter Weizenallergien leiden. Und zum Genuss aller andern, denen...
8.80 CHF
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Mit der Salat-/Müesligarnitur aus vier verschiedenen Kernen zaubern Sie einen Blickfang auf dem Teller. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam und Buchweizen sind zu Müesli oder Salat, leicht geröstet oder pur, jederzeit passend.
8.20 CHF
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Als Alleskönner ist Sonnenblumenöl in jeder Küche gern gesehen. Sein abgerundeter, nussiger Geschmack verfeinert Salate aller Art und eignet sich auch hervorragend zum Dünsten. Das milde Öl enthält viele sekundäre Pflanzenstoffe und...
12.50 CHF
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Apfeldicksaft ist ein vielseitiges Süssmittel, es eignet sich zum Beispiel gut für Kuchen und Gebäcke aber auch Fruchtquarkcremen oder Müesli lassen sich damit auf feine Art versüssen. Zudem kann Apfeldicksaft, anstelle von Honig, zum...
6.90 CHF
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