MORGA Mandelmehl 500 g

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Eine glutenfreie Alternative zum Weizenmehl.

17.90 CHF

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Artikel-Nr. 5768349

EAN: 7610491053497

Produktinformationen "MORGA Mandelmehl 500 g"

Das Mandelmehl von Morga eignet sich hervorragend zum Backen und Kochen, vorallem bei einer glutenfreien Ernährung.

Mandelmehl kann Weizenmehl bis 100% in der Rezeptur ersetzen. Je nach Einsatzmenge benötigt Mandelmehl mehr Flüssigkeit und die Backzeit muss unter Umständen etwas verlängert werden.

Anwendung: Mandelmehl mit der Hälfte eines anderen glutenfreien Mehls (auch Teff, Hirse, Quinoa) mischen. Bei Keks-Rezepten kann das Mehl 1 : 1 mit Mandelmehl ersetzt werden.

Zutaten: Mandelmehl weiss, nicht entfettet.

Herkunft: USA, Spanien

Hinweise: Enthält Mandeln

Nährwerte pro 100 g
Energiewert	2'510 kJ (590 kcal)
Fett	53 g
- davon gesättigte Fettsäuren	4 g
Kohlenhydrate	5 g
- davon Zucker	5 g
Eiweiss	21 g
Salz	0 g

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