Raab Matcha Grüntee Basic Bio Pulver 100 g
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Raab Matcha Basic Pulver - Ideal zum Kochen und Backen
27.70 CHF
Artikel-Nr.
10004787
EAN:
4019839857811
Produktinformationen
"Raab Matcha Grüntee Basic Bio Pulver 100 g"
Matcha Pulver Basic - Original Bio-Matcha aus Japan
Matcha ist ein feiner Grüntee, der für seine intensive Farbe und seinen unverkennbaren Geschmack bekannt ist. Dieser traditionsreiche Tee wird aus der Teepflanze Camellia Sinensis gewonnen und begeistert durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, ob in der Küche oder als feines Heißgetränk.
Natürliche, satte Farbe und feinherber Geschmack
- Aus kontrolliert biologischem Anbau in Japan, in Granitsteinmühlen hochfein vermahlen
- Nur die feinen jungen Blätter der Teepflanze werden von Hand geerntet
- Ideal für die klassische Matcha-Zubereitung und Teezeremonien, typisch fein-herber Geschmack
Zubereitungsempfehlung
Raab Bio Matcha eignet sich hervorragend für moderne Getränke und
Gerichte oder zum Kochen und Backen. Verwenden Sie bis zu 1 g (1/2 TL)
z. B. für Smoothies, Shakes, Tee, Kuchen, Muf_x001F_ ns, Schokolade, Eis
oder auch Pesto.
| Allergie & Labels: | bio, glutenfrei, lactosefrei, vegan |
|---|---|
| Darreichungsform: | Pulver |
Nützliches Wissen
100 % Matcha Grünteepulver (aus kontrolliert biologischem Anbau aus Japan)
| Nährwerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1295 kJ / 310 kcal |
| Fett | 4,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| - davon Zucker | 4,3 g |
| Ballaststoffe | 35 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 0,01 g |
Hersteller:
Raab Vitalfood GmbH
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Für Usucha werden 1 – 2 g Matcha (ca. 1 Teelöffel) mit 60 – 80 ml heissem Wasser verrührt. Für den viel dichteren Koicha kommen auf 3 – 5 g Matcha nur etwa 30 ml heisses Wasser.
Das Pulver wird mit dem heissen Wasser übergossen und sanft mit dem Matchabesen verrührt.Das Wasser sollte für alle Zubereitungen mit Matcha 60 – 80 °C heiss sein.
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um feine Matcha-Kreationen wie Matcha-Latte, Shakes, Eiscreme, Kuchen,
Gebäck oder herzhaftes und würziges und vieles andere auszuprobieren
oder um sich in Teezeremonien zu üben. Etwas herber und kräftiger als der edle Tee Matcha.
100 % Sencha Grünteeblätter aus kontrolliert biologischem Anbau
nach alter Tradition getrocknet und verarbeitetfein gemahlenes Pulver aus den ganzen Blättern mit Blattrippen und StängelnVerwendung von Matcha beim Kochen
Für Speisen und Getränke, süsse und salzige, als Zutat oder Gewürz.
Koch-Matcha passt zum Beispiel in Mixgetränke aus Gemüse- und
Früchten, in Joghurt- und Quarkspeisen, Eiscremes, Sorbets, Puddings,
Kleingebäcke aber auch in Dips, Suppen und Saucen, in Gemüse-, Fisch-
oder Fleischgerichte.
Tee:1 – 3 g Matcha (ca. 1 Teelöffel) mit 60 – 80
ml heissem Wasser verrührt. Das Pulver wird mit dem heissen Wasser
übergossen und sanft mit dem Matchabesen verrührt. Das Wasser sollte 60 –
80 °C heiss sein.
Es wird empfohlen Matcha luft- und feuchtigkeitsdicht im Kühlschrank aufzubewahren.
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aus der Teepflanze Camellia Sinensis gewonnen und begeistert durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, ob in der Küche oder als feines Heißgetränk.
Aus kontrolliert biologischem Anbau in Japan, in Granitsteinmühlen hochfein vermahlenNur die feinen jungen Blätter der Teepflanze werden von Hand geerntetIdeal für die klassische Matcha-Zubereitung und Teezeremonien, typisch fein-herber GeschmackZubereitungsempfehlung
Raab Bio Matcha eignet sich hervorragend für moderne Getränke und
Gerichte oder zum Kochen und Backen. Verwenden Sie bis zu 1 g (1/2 TL)
z. B. für Smoothies, Shakes, Tee, Kuchen, Muf_x001F_ ns, Schokolade, Eis
oder auch Pesto.
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