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Produktinformationen "Unigel Geliermittel zugelassen für Knospe-Produkte 500 g"


Unigel ist ein Geliermittel aus Apfelpektin und eignet sich besonders gut, um fruchtige Konfitüren mit wenig Zucker herzustellen. Apfelpektin ist ein kostbares Produkt: Es braucht 100 kg Äpfel um 0,5 kg Pektin zu gewinnen. Wichtig für die Zubereitung der Konfitüren: Reihenfolge des Rezeptes auf der Beutelrückseite unbedingt einhalten!



Bio-Zucker (EU), Apfelpektin, Weinsäure, Calciumcitrat

Nährwerte 100 g / 100 ml

 

Energie (Kilojoule)

1429 kJ

Energie (Kilokalorie)

342 kcal

Fett

0.1 g

Kohlenhydrate

65.3 g

Eiweiss

0.1 g

Salz

1.27 g


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