Davert Grünkern 500 g
Davert Grünkern 500 g
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Grünkern über Buchenholz gedarrt.
6.20 CHF
Artikel-Nr.
10002923
Produktinformationen
"Davert Grünkern 500 g"
Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.
Zubereitung
Den Grünkern in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35-40 Min. mit Deckel bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.
GRÜNKERN*¹
* = Zutat aus ökol. Anbau
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energiegehalt in kJ / kcal | 1451 kJ / 343 kcal |
| Fettgehalt | 2.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 9.9 g |
| Eiweißgehalt | 12 g |
| Salz | 0.01 g |
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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