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Davert Grünkern 500 g

Davert Grünkern 500 g

Davert Grünkern 500 g

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Artikel-Nr. 10002923
Grünkern über Buchenholz gedarrt.

6.20 CHF

PRODUKTINFORMATIONEN

Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.


Zubereitung
Den Grünkern in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35-40 Min. mit Deckel bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.

Inhaltsstoffe

GRÜNKERN*¹
* = Zutat aus ökol. Anbau

Hinweise

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt in kJ / kcal 1451 kJ / 343 kcal
Fettgehalt 2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker 0.8 g
Ballaststoffe 9.9 g
Eiweißgehalt 12 g
Salz 0.01 g
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